Pavoni - Trompe-l'œil-form
Pavoni TOP25 Hazel
Ett enda avtryck på 180 mm, 267 ml, TOP-kollektionen signerad Laghi och Caridi
TOP25 Hazel-formen i silikon har ett enda runt avtryck med en diameter på 180 mm och en volym på 267 ml, med ett koncentriskt spiralmönster. Den ingår i Pavonis TOP-kollektion, utformad av Stefano Laghi och Sebastiano Caridi.
Tekniska egenskaper
- Volym
- 267 ml
- Diameter
- Ø 180 mm
- Avtryck
- 1 hålighet
Användningsområden
- Signaturmousser och mittdelar
- Fyllningar och tartans mittdekor
- Glasyrer, krämiga fyllningar och mousser
- Choklad- och geléskapelser
Fullständigt tekniskt datablad
| Artikelnummer | TOP25 |
|---|---|
| Varumärke | Pavoni |
| Kollektion | TOP, Stefano Laghi och Sebastiano Caridi |
| Formens mått | 190 x 190 x 20 mm |
| Formens mått | Ø 180 x 18 mm |
| Antal håligheter | 1 |
| Volym | cirka 267 ml |
| Material | Livsmedelssäker silikon |
| Temperatur | -40 °C till +250 °C |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Vad är skillnaden mellan Hazel (TOP25) och Mini Hazel (TOP21)?
TOP25 har en enda hålighet på 180 mm (267 ml) för en mittdel, medan TOP21 har 8 individuella håligheter på 60 mm (30 ml) för portionsbitar.
Är TOP25-formen kompatibel med mousseringar?
Den är kompatibel med mikroperforerade formar i rostfritt stål. Kontrollera diametern före köp.
Vilka tillagningar kan formen användas till?
Glasyrer, fyllningar, krämiga fyllningar, mousse, choklad eller gelé, beroende på önskat recept.
Ytterligare resurser
Pavoni-kollektionen, trompe-l'œil-formar och moussem formar.
För vidare läsning
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
