Scarlet-form - TOP27S
Skulpterad hallonform, TOP-serien av Stefano Laghi och Sebastiano Caridi
Scarlet-formen TOP27S i TOP-serien, formgiven av Stefano Laghi och Sebastiano Caridi för Pavoni, har ett enda hålrum format som ett hallon. Med sina 440 ml och ett hålrum på Ø 180 mm gör den det möjligt att skapa ett generöst bakverk för presentation, både sött och salt.
Tekniska egenskaper
- Hålrum
- 1
- Diameter
- Ø 180 mm
- Volym
- 440 ml
Användningsområden
- Hallonformade bakverk för skyltfönstret
- Huvudverk på sockel
- Fruktiga trompe-l'œil-dekorationer
- Skapelser för moderna bröllopstårtor
- Söta eller salta kreationer i ett enda exemplar
Fullständig teknisk information
| Varumärke | Pavoni |
|---|---|
| Kollektion | TOP-serien, Stefano Laghi och Sebastiano Caridi |
| Artikelnummer | TOP27S |
| Form | Hallon |
| Antal hålrum | 1 |
| Hålrummets mått | Ø 180 mm x 26 mm hög |
| Volym | 440 ml |
| Formens mått | 190 x 190 x 28 mm |
| Material | Silikon för livsmedel |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Vad skiljer Scarlet TOP27S från Raven TOP24S?
Scarlet har en hallonform med ett högre hålrum (26 mm jämfört med 22 mm) och större volym (440 ml jämfört med 380 ml).
Hur mycket smet behövs?
Räkna med cirka 440 ml mousse, bavarois eller fyllning för att fylla hålrummet på en gång.
Tål formen frysning?
Ja, den mjuka silikonformen för livsmedel tål frysning och gör det lättare att ta ur bakverket efter en stund i djupfrysningen.
Kompletterande resurser
Upptäck fler Pavoni-formar, vårt urval av trompe-l'œil-formar och bakelseformar från Patissland.
Upptäck mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












