Morotsextrakt i Pulver – Taste Colour 500 g
Sosa Ingredients
En naturlig färg, en äkta smak
Förhöj dina söta skapelser med morotsextrakt i pulverform från Sosa Taste Colour. Tillverkat av noggrant utvalda morötter och bearbetat med milda fysikaliska metoder (frystorkning, atomisering, traditionell torkning), bevarar detta pulver all färg och smak från ursprungsgrönsaken.
Kockarnas hemliga ingrediens
Dess fina textur och mjuka, ljusa orange nyans ger dina recept en palett av pastelltoner och en naturlig smakdimension.
Idealisk för macarons, kakor, maränger, krämer, fyllningar, såser, glass, choklad eller färgade glasyrer.
Total frihet i skapandet
Sosas morotsextrakt är vatten- och fettlösligt, perfekt kompatibelt med alla typer av beredningar, söta eller salta.
Doseringen är fri och icke reglerad: justera intensiteten efter önskat resultat, vare sig det gäller en lätt nyans eller en mer framträdande smak.
Tekniska egenskaper
-
100 % av naturligt ursprung
-
Mjuk, frisk och lätt söt smak
-
Orange till roséorange pulver
-
Produkt anpassad för vegetariska och veganska dieter
-
Utan GMO, utan jonisering, certifierad Halal & Kosher
Näringsvärde per 100 g
| Ingredienser | Värde |
|---|---|
| Energi | 1473,75 kJ / 352 kcal |
| Fett | 0,24 g |
| varav mättade fettsyror | 0,06 g |
| Kolhydrater | 85 g |
| varav sockerarter | 31 g |
| Kostfiber | 3,5 g |
| Proteiner | 4 g |
| Salt | 0 g |
| Kalcium | 110 mg |
| Kalium | 2513 mg |
| Järn | 7,2 mg |
Ingredienser
Morotsextrakt, maltodextrin.
Allergener: kan innehålla spår av ägg, jordnötter, soja, mjölk, nötter, senap, selleri, sesam och sulfiter.
Förvaring
Förvaras på en torr plats (fuktighet < 60 %), skyddat från ljus och lukt, mellan 15 och 25 °C.
Livslängd: 24 månader från tillverkningsdatum.
