Fettlösligt färgämne i pulverform Chocolart Orange – Pavoni – 40 g
Tillsätt en varm och ljus nyans till dina chokladkreationer med Chocolart Orange 40g färgämne från Pavoni, framtaget i samarbete med konditorn Emmanuele Forcone. Ultra koncentrerat, detta fettlösliga färgämne är idealiskt för alla dina kakaosmörbaserade förberedelser.
En kraftfull och mångsidig orange
Med sin strålande nyans är orange perfekt för hösttema, fruktiga teman, Halloween eller för att skapa moderna kontraster på dina chokladverk.
Tekniska specifikationer:
-
Typ : Fettlösligt livsmedelsfärgspulver
-
Färg : Orange
-
Nettovikt : 40 g
-
Ingredienser : Färgämne : E110
-
Användning: Löses upp i kakaosmör
-
Användningsområden: Choklad, mandelmassa, ganacher, krämer, sockerpasta
-
Ursprung: Italien
-
Sortiment: Chocolart – Pavoni x Emmanuele Forcone
Användningsrekommendationer:
-
Används uteslutande i liposolubila beredningar (choklad, kakaosmör…).
-
Får ej konsumeras som den är.
-
Förvara på en torr plats, skyddad från ljus och luft (20–25°C).
Regulatorisk information:
-
E110: kan ha negativa effekter på barns aktivitet och uppmärksamhet.
-
Kan innehålla spår av mjölk och nötter.
Varför välja Chocolart Orange Pavoni?
✔ Intensiv och jämn pigmentering
✔ Utmärkt löslighet i kakaosmör
✔ Perfekt nyans för uttrycksfulla och konstnärliga dekorationer
✔ Kompatibel med airbrush, gjutning eller doppning
Användningstips
-
Mandarinorange gjutna choklader
-
Färgade chokladblommor
-
Glasyrer baserade på färgad kakaosmör
-
Dekorativa krämer eller färgade ganacher
-
Hösttema, frukt- eller lövverksdekorationer
Satsa på den intensiva apelsinfärgen från färgämnet Chocolart för lysande och professionella chokladkreationer.
