Fettlösligt färgämne i pulverform Chocolart Orange – Pavoni – 40 g
Lägg till en varm och ljus nyans till dina chokladkreationer med Chocolart Orange 40g färgämne från Pavoni, framtaget i samarbete med konditorn Emmanuele Forcone. Ultra koncentrerat, detta fettlösliga färgämne är idealiskt för alla dina beredningar baserade på kakaosmör.
En kraftfull och mångsidig orange
Med sin lysande nyans är orange perfekt för höstteman, fruktiga teman, Halloween eller för att skapa moderna kontraster på dina chokladverk.
Tekniska egenskaper :
-
Typ : Fettlösligt livsmedelsfärgspulver
-
Färg : Orange
-
Nettovikt : 40 g
-
Ingrédients : Färgämne: E110
-
Utilisation : Att lösa i kakaosmör
-
Applications : Choklad, mandelmassa, ganacher, krämer, sockerpasta
-
Origine : Italien
-
Gamme : Chocolart – Pavoni x Emmanuele Forcone
Användningsrekommendationer:
-
Används uteslutande i liposolubila beredningar (choklad, kakaosmör…).
-
Får inte konsumeras som den är.
-
Förvaras torrt, skyddat från ljus och luft (20–25°C).
Regulatorisk information:
-
E110: kan ha oönskade effekter på barns aktivitet och uppmärksamhet.
-
Kan innehålla spår av mjölk och nötter.
Varför välja Chocolart Orange Pavoni?
✔ Intensiv och jämn pigmentering
✔ Utmärkt löslighet i kakaosmör
✔ Perfekt nyans för uttrycksfulla och konstnärliga dekorationer
✔ Kompatibel med airbrush, gjutning eller doppning
Användningsidéer
-
Mandarinorange gjutna choklader
-
Färgade chokladblommor
-
Glasyrer baserade på färgad kakaosmör
-
Dekorativa krämer eller färgade ganacher
-
Hösttema, frukt- eller lövdekorationer
Satsa på den intensiva apelsinfärgen från färgämnet Chocolart för lysande och professionella chokladkreationer.
Relaterade produkter
