Fettlösligt färgämne i pulverform Chocolart Ägggul – Pavoni – 40 g
Tillsätt värme och elegans till dina chokladkreationer med färgämnet Chocolart Ägggul från Pavoni. Speciellt framtaget för att lösas upp i kakaosmör, är detta fettlösliga färgämne med hög densitet det idealiska valet för kräsna choklad- och konditorientusiaster.
Utvecklad tillsammans med världsmästarkocken Emmanuele Forcone, denna djupa gula färg påminner om intensiteten i en naturlig äggula, perfekt för glänsande och autentiska finishar.
Tekniska specifikationer:
-
Typ: Fettlösligt färgämne i pulverform
-
Färg: Ägggul
-
Vikt: 40 g
-
Ingredienser: Färgämne: E102
-
Användning: Löses upp i kakaosmör
-
Användningsområden: Choklad, mandelmassa, ganacher, krämer, sockerpasta
-
Märke: Pavoni – Italien
Rekommendationer:
-
Svälj inte produkten som den är.
-
Förvaras skyddat från ljus och luft. Förvaras torrt och svalt (20 till 25°C).
Viktig information:
-
Innehåller färgämnet E102: kan ha oönskade effekter på barns aktivitet och uppmärksamhet.
-
Kan innehålla spår av mjölk och nötter.
För en rik och professionell gul färg
Denna ägggula färg kommer att förhöja dina påskkreationer, dina fyllda chokladkakor eller dina blomsterdekorationer i choklad. Ett måste för naturliga och intensiva finishar.
