Liposolubilt pulverfärgämne Chocolart Blå – Pavoni – 40 g
Ge djup och elegans till dina chokladskapelser med Pavonis blå färgämne Chocolart, utvecklat tillsammans med den berömda konditorn Emmanuele Forcone. Detta högkoncentrerade liposolubila färgämne är speciellt framtaget för användning i kakaosmör, vilket ger dig intensiva och helt jämna nyanser.
Huvudegenskaper:
-
Type : Colorant liposoluble en poudre
-
Couleur : Bleu
-
Poids net : 40 g
-
Ingrédients : Colorant : E133
-
Utilisation : À dissoudre dans le beurre de cacao
-
Applications : Chocolat, pâte d’amande, ganaches, crèmes, pâte à sucre
-
Origine : Fabriqué en Italie – Pavoni
Användningstips:
-
Blanda i smält kakaosmör för en jämn färgfördelning.
-
Perfekt för sprutning, gjutning, doppning eller fina dekorationer.
-
Får inte sväljas som den är.
Ytterligare information:
-
Kan innehålla spår av mjölk och nötter.
-
Förvaras skyddat från ljus och luft, på en torr och sval plats (20°C till 25°C).
Skapa chokladverk i en strålande blå färg
Perfekt för marina, himmelska eller konstnärliga skapelser, ger färgämnet Chocolart blå dig total frihet att förhöja dina verk med en anmärkningsvärt och professionell intensitet.


