Rainbow Dust - ProGel
Gelfärg 25 g - Grey - ProGel
Livsmedelsfärg i gel i nyansen Grey, koncentrerad tub på 25 g
ProGel Grey för tankarna till slät skiffer och åskgrå himmel. Denna koncentrerade livsmedelsfärg i gelform, i 25 g-format, är framtagen för professionella konditorer och krävande entusiaster inom cake design. Särskilt efterfrågad för bröllopstårtor för minimalistiska och moderna bröllop och våningstårtor för födelsedagar med urbana och arkitektoniska teman, ger den en stabil och intensiv nyans med bara några tandpetarspetsar.
ProGels främsta fördel är att färgen är universell för vatten och olja. Den fungerar lika bra i vattenbaserade blandningar (royal icing, vattenbaserade glasyrer, sirap, maräng, macarons) som i fettbaserade blandningar (smörkräm, ganache, tempererad choklad, konditorifondant, sockermassa). En enda tub räcker till hela konditorisortimentet, medan andra färger kräver två separata serier beroende på vilken bas som används. Den koncentrerade tuben på 25 g räcker till 30 till 50 beredningar, beroende på önskad färgintensitet.
Egenskaper
- Format
- 25 g
- Dosering / 250 g
- 1 till 8 spetsar
- Mångsidighet
- Vatten & olja
Doseringsguide för ProGel Grå
Nyansen kan justeras med doseringen utan att förlora sin karaktär. Gelen doseras med spetsen på en tandpetare för exakt kontroll. Den här nyansen ingår i ProGel-serien från Rainbow Dust, som totalt omfattar 38 nyanser.
| Lätt färgning | 1 tandpetarspets / 250 g |
|---|---|
| Standarddosering | 2 till 3 spetsar / 250 g |
| Kraftig färgning | 5 till 8 spetsar / 250 g |
Användningsområden
- Bröllopstårtor för modernt minimalistiska bröllop
- Layer cakes till födelsedagar med urbana och arkitektoniska teman
- Royal icing-kakor med industri- eller lofttema
- Drip cakes med tema modern, elegant betong
Fullständigt produktblad
| Varumärke | ProGel by Rainbow Dust (Storbritannien) |
|---|---|
| Nyans | Grå |
| Innehåll | Mjuk tub på 25 g |
| Typ | Koncentrerad universell gelbaserad livsmedelsfärg |
| Mångsidighet | Vatten- och fettbaserade blandningar: royal icing, glasyrer, smörkräm, ganache, choklad, fondant, sockermassa |
| Dosering | 1 tandpetarspets för 250 g till pastellnyans, upp till 5 till 8 spetsar för mörk nyans |
| Ingredienser | Gelbas med fuktighetsbevarande medel (glycerol E422), färgpigment för livsmedel som uppfyller EU:s regler för tillsatser (EU 1333/2008) |
| Allergener | Inga deklarerade större allergener. Glutenfri, laktosfri, äggfri, jordnötsfri och sojafri. Passar vegetarisk kost. |
| Förvaring | Förvaras svalt och torrt, skyddat från ljus, vid 15–22 °C. Används inom 18 månader efter öppning. Ta alltid upp färg med en ren tandpetare. |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Vid vilka tillfällen passar nyansen Grå bäst?
Cupcakes för företagsevenemang eller lanseringsevent. Det här är ett av användningsområdena där nyansen gör särskilt stor skillnad.
Vilken dosering för 250 g beredning?
För pastellnyanser: 1 tandpetarspets. För klara nyanser: 2 till 3 spetsar. För mörka nyanser: 5 till 8 spetsar. Börja alltid med mindre och justera gradvis. Det är enklare att göra en färg starkare än att ljusa upp den.
Hur många färgade blandningar räcker en tub till?
En ProGel-tub på 25 g räcker till cirka 30–50 blandningar på 250 g, beroende på önskad färgstyrka. För regelbunden produktion av bakverk är det det mest ekonomiska formatet.
Ytterligare resurser
ProGel Brown · ProGel Navy Blue · Alla våra livsmedelsfärgämnen · Hela Rainbow Dust-sortimentet
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
