Bakring i rostfritt stål H4,5 cm - valfri diameter
Finns i 5 diametrar, låg höjd för tunna desserter
Presentation
Bakring i rostfritt stål, höjd 4,5 cm, finns i 5 diametrar för att passa alla typer av bakverk: portionsdesserter, mousser, frysta tårtor, sockerkaksbottnar och bakade kakor. Den sömlösa konstruktionen garanterar jämn gräddning och gör det enkelt att ta ut bakverket utan ojämn höjning.
Egenskaper
- Höjd
- 4,5 cm
- Diametrar
- 5
- Konstruktion
- Sömlös
| Ø 16 cm | Portionsdesserter, 4 bitar |
|---|---|
| Ø 20 cm | Standardstorlek för konditori, 6 till 8 bitar |
| Ø 24 cm | Generös dessert, 8 till 10 bitar |
| Ø 28 cm | Cateringstorlek, 10 till 12 bitar |
| Ø 30 cm | Stor feststorlek, 12 till 16 bitar |
Användningstips
- Montering kall: klä insidan med plastremsa innan du häller i moussen, för att enkelt kunna ta ut bakverket
- Gräddning direkt i ringen: klä botten med bakplåtspapper innan du häller i smeten, upp till 230 °C
- Utskärning: tryck ut rundlar ur en redan gräddad botten för att få perfekt runda skivor
Vanliga frågor
Vad är skillnaden jämfört med ringen H6 cm?
Höjden 4,5 cm passar till tunna desserter eller moderna bakverk med ett eller två lager. H6 cm rymmer mer generösa bakverk med tre lager och en fyllning, till exempel charlotter eller höga cheesecakes.
Står ringen stadigt utan botten?
Ja, när den placeras på bakplåtspapper eller en silpatmatta räcker smetens konsistens för att hålla den på plats medan den stelnar i kylen.
Kan den användas i ugnen?
Ja, upp till 230 °C. Klä botten med bakplåtspapper innan du häller i smeten för jämn gräddning.
Ytterligare resurser
Upptäck också bakringen i rostfritt stål H6 cm, fyrkanten i rostfritt stål H4,5 cm och rektangeln i rostfritt stål H4,5 cm, eller hela kollektionen Bakringar & ramar.
En användbar fråga
Vad bör man veta om den här produkten?
Bakring i rostfritt stål, höjd 4,5 cm, finns i 5 diametrar för att passa alla typer av bakverk: portionsdesserter, mousser, frysta tårtor, sockerkaksbottnar och bakade kakor. Den sömlösa konstruktionen garanterar jämn gräddning och gör det enkelt att ta ut bakverket utan ojämn höjning.
För dig som vill veta mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit

















