Mallard Ferrière - Moussering i rostfritt stål
Rund moussering i rostfritt stål, Ø 12 cm x H 4,5 cm
Små kakor och desserter för 2 till 3 personer
Denna runda moussering från Mallard Ferrière i rostfritt stål mäter Ø 12 cm i diameter och är 4,5 cm hög, ett format avsett för desserter för 2 till 3 personer. Den saknar botten och placeras direkt på serveringsfatet, en plåt eller ett stadigt underlag för en jämn montering från botten till glasyr.
Egenskaper
- Diameter
- Ø 12 cm
- Höjd
- 4,5 cm
- 3 till 4 lager
- Ungefärligt format
- 2 till 3 pers.
- beroende på lagrens tjocklek
Användningsråd
- Dessert för middag med två eller tre personer
- Bavarois och individuella mousser med kexbotten
- Praktiskt format för en fika i mindre sällskap
- Uppackning: klä insidan med plastfilm för mousse- eller glassdesserter och ta bort ringen när desserten har stelnat ordentligt i kylen.
- Gräddning: placerad på en plåt med bakplåtspapper klarar ringen även gräddning av en botten eller sockerkaksbotten i rätt storlek.
Att notera
Vanliga frågor
Dina frågor, våra tips
Passar den här ringen för en portionsdessert eller en dessert för två?
Ja, diametrarna 10 till 14 cm är utformade för portionsdesserter eller för 2 till 4 personer, beroende på den exakta storleken. Höjden på 4,5 cm räcker för att bygga upp 2 eller 3 lager.
Kan man grädda en tårtbotten direkt i den här ringen?
Ja, rostfritt stål tål ugnsvärme när ringen står på en plåt med bakplåtspapper, till exempel för att grädda en sockerkaksbotten eller tårtbotten i portionsstorlek.
Hur tar man enkelt ut en liten mousse eller cheesecake ur formen?
Klä insidan med en remsa tårtplast före montering. Värm sedan lätt runt kanten med en brännare eller en varm handduk så blir det enklare att ta bort ringen utan att skada kanterna.
Mer information
Upptäck hela kollektionen av formar i rostfritt stål eller komplettera med tyllar för den sista dekorationen.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
