Vit Velours Spray med Olja – Pudrig Effekt Utan Frysning (400 ml)
Upptäck en stor innovation inom konditoridekoration: vit velours spray baserad på olja. Utformad för att ge samma visuella resultat som traditionella sprayer med kakaosmör, eliminerar denna produkt den stora tekniska begränsningen med frysning. Du kan nu få en matt, silkeslen och pudrig finish på många olika underlag, oavsett om de är direkt från frysen eller bara tempererade.
Innovation för kreativitet
-
Användning utan frysning: Till skillnad från klassiska sprayer fäster denna oljebaserade formula perfekt på kalla eller rumstempererade ytor. Det är det perfekta verktyget för flan, reskakor eller känsliga desserter.
-
Mångsidighet på underlag: Dess fina och lätta textur appliceras elegant på mousser, smörkrämer, glasyrer och till och med flan, utan att påverka strukturen.
-
Professionell "Snöeffekt": Den skapar en fläckfri vit hinna som ger den pudriga och delikata look som är så eftertraktad för festdessert och moderna kreationer.
-
Stor volym (400 ml): En generös storlek för intensiv användning, som täcker många skapelser med jämn och konstant spridning.
Tekniska egenskaper
-
Format: Aerosol på 400 ml.
-
Bas: Vegetabilisk olja (utan kakaosmör).
-
Färg: Ren vit.
-
Ursprung: Tillverkad i Italien (garanti för kvalitet och europeisk standard).
-
Användning: Endast för ytdekoration.
Applicerings- och skötselråd
-
Förberedelse: Skaka flaskan kraftigt före användning. Till skillnad från kakaosmör behöver denna spray inte värmas i vattenbad.
-
Applicering: Spraya på ett avstånd av 20–25 cm i en jämn och flytande rörelse.
-
Finish: Låt stelna i några minuter. Den "pudriga snöeffekten" uppträder omedelbart och förblir stabil över tid.
-
Munstyckesskötsel: Efter varje användning, vänd aerosolen upp och ner och spraya i en sekund för att säkerställa perfekt spridning vid nästa användning.
