Hel Frystorkade Hallon Sosa 375 g är hela hallon (100 % frukt) från Serbien, frystorkade kallt för att helt bevara deras naturliga rödvioletta färg, karakteristiska aromer och exceptionella näringsprofil. Denna professionella 375 g hink är utformad för volymproduktion: hantverksbageri, chokladtillverkning, konfektyr, glassproduktion.
Deras krispiga textur och autentiska smak av färska hallon gör dem till en dekorations- och fyllningsingrediens som är både visuellt och smakmässigt tilltalande. Deras rikedom på vitamin C (139,3 mg/100 g), proteiner (10 g/100 g) och fibrer (6,5 g/100 g) gör dem också till en produkt med högt näringsvärde. Används som sista-minuten-tillsats i torr miljö.
Höjdpunkter
- 100 % hela frystorkade hallon, utan tillsatser eller konserveringsmedel
- Ursprung Serbien, hel frukt, intensiv naturlig rödviolett färg
- Kall frystorkning: aromer, textur och näringsämnen helt bevarade
- Exceptionellt rik på vitamin C (139,3 mg/100 g) och proteiner (10 g/100 g)
- Använd som sista-minuten-dekoration på dina desserter och bakverk
- Professionell förpackning 375 g, anpassad för volymproduktion
- Certifierad GMO-fri, vegan, vegetarisk, fri från transfetter
Rekommenderade användningsområden
Perfekt för alla torra användningsområden och som sista-minuten-dekoration: topping på glass, sorbet och desserter, dekoration av macarons, pajer och lagerkakor, fyllning i choklad och godis, tillsats i granola och teblandningar. Använd endast i torr miljö, produkten är mycket hygroskopisk.
Ingredienser och allergener
100 % frystorkade hallon. Inga större allergener i produkten. Kan innehålla spår av: selleri, jordnötter, nötter, ägg, mjölk och mjölkprodukter, senap, sesam, soja och sojaprodukter, sulfiter.
Förvaring
Förvaras mellan 15 och 25 °C på en torr plats (fuktighet under 60 %), skyddat från ljus och lukt, i originalförpackning med förslutning. Bäst före: 24 månader. Efter öppning: mycket hygroskopisk produkt, rekommenderad förvaring med torkpåse, hållbarhet 15 dagar.
Näringsinformation per 100 g
| Näringsämne | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1464 kJ / 350 kcal |
| Fett | 0 g varav mättade 0 g |
| Kolhydrater | 80 g varav sockerarter 40 g |
| Kostfiber | 6,5 g |
| Proteiner | 10 g |
| Salt | 0 g |
| Vitamin C | 139,3 mg |
| Kalium | 1130 mg |
| Kalcium | 140,7 mg |
| Järn | 2,3 mg |
Produktinformation
- Märke : Sosa Ingredients
- Referens : 41413
- EAN : 8414933010869
- Laglig benämning : Hel frystorkad hallon
- Nettovikt : 375 g
- Mått : 22,7 x 22,7 x 19,4 cm
- Hållbarhet efter öppning : 15 dagar med torkpåse
- Certifieringar : GMO-fri, Vegan, Vegetarisk, fri från transfetter
- Fruktens ursprungsland : Serbien
- Tillverkningsland : Spanien (ES)
- Tullkod (SH) : 0813.40
- Tillverkare: Sosa Ingredients S.L.U., Colònia Galobart s/n, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
