Silikomart - Silikonform
Trompe l'Œil-form för äpple, körsbär och persika
Serien 3D Fruit, 15 formar på 30 ml.
Den här Silikomart Professional-formen från serien 3D Fruit skapar tredimensionella desserter i form av körsbär, äpplen och persikor. Varje form på 30 ml ger ett realistiskt fruktutseende på mousser, frysta entremeter eller gräddade kakor.
Tekniska egenskaper
- Formar
- 15 x 30 ml
- Mått
- Ø 39 x h 30 mm
- Material
- Platinsilikon
Användningsråd
- Fyll med mousse, fryst entremet eller kaksmet beroende på användningsområde
- De tre formerna (körsbär, äpple, persika) finns på samma platta
- Ta ur formen när innehållet har stelnat helt; håll det kallt för frysta tillredningar
- Tål både ugn och frys; det mjuka silikonet gör det lättare att ta ur innehållet
Fullständigt tekniskt datablad
| Antal formar | 15 (5 av varje form: körsbär, äpple, persika) |
|---|---|
| Volym per form | 30 ml, totalt 450 ml |
| Mått per form | Ø 39 mm, höjd 30 mm |
| Material | Platinsilikon |
| Användningsområden | Ugn och frys |
| Sortiment | 3D Fruit Silikomart Professional |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Hur många formar har den här formen?
15 formar på 30 ml, fördelade på 5 körsbär, 5 äpplen och 5 persikor på samma platta.
Passar formen för frysta desserter?
Ja, den kan användas i frysen för mousser eller parfaiter i fruktform.
Kan den också användas till en deg som ska gräddas i ugnen?
Ja, platinsilikon tål ugnsbakning och kalla tillredningar.
Ytterligare resurser
Se fler trompe-l'œil-formar och sortimentet från Silikomart, att kombinera med ett lämpligt gelatin för att stabilisera mousserna.
Läs vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
