Gelbaserad livsmedelsfärg 25 g - gul - ProGel
Gelbaserad livsmedelsfärg i nyansen gul, koncentrerad flaska på 25 g
ProGel Gul för tankarna till middagssolen om sommaren och solrosor. Denna koncentrerade gelbaserade livsmedelsfärg i 25 g-format är framtagen för professionella konditorer och kräsna entusiaster inom cake design. Den är särskilt efterfrågad för glada och soliga födelsedagstårtor i lager för barn och cupcakes för vår- och sommarbrunch, och ger en stabil, intensiv nyans med bara några få tandpetardopp.
ProGels främsta fördel: det är ett allroundfärgämne för både vatten och olja, som fungerar lika bra i vattenbaserade blandningar (royal icing, vattenbaserade glasyrer, sirap, maränger, macarons) som i fetthaltiga blandningar (smörkräm, ganache, tempererad choklad, konditorifondant, sockerpasta). En enda tub för hela konditorisortimentet, medan andra färgämnen på marknaden kräver två separata serier, en fettlöslig och en vattenlöslig. Den koncentrerade förpackningen på 25 g räcker till 30 till 50 blandningar, beroende på önskad intensitet.
Egenskaper
- Nettovikt
- 25 g
- Mångsidighet
- Vatten + olja
- Blandningar / tub
- 30 till 50
Användningsområden
- Glada och soliga layer cakes till barnkalas
- Cupcakes till vår- och sommarbrunch
- Royal icing-kakor formade som solar, stjärnor eller solrosor
- Drip cakes med bi- och honungstema
Doseringsguide (för 250 g blandning)
| Lätt dosering | 1 tandpetardopp / 250 g |
|---|---|
| Standarddosering | 2 till 3 droppar / 250 g |
| Intensiv dosering | 5 till 8 droppar / 250 g |
Fullständigt produktblad
| Varumärke | Rainbow Dust, ProGel-serien |
|---|---|
| Nyans | Yellow |
| Innehåll | 25 g, mjuk tub |
| Typ | Koncentrerad livsmedelsfärg i gel, för både vatten- och oljebaserade blandningar |
| Ingredienser | gelbas med fuktighetsbevarande medel (glycerol E422), livsmedelspigment som uppfyller EU:s regler för tillsatser (UE 1333/2008). |
| Allergener | inga deklarerade större allergener. Glutenfri, laktosfri, äggfri, jordnötsfri och sojafri. Passar vegetarisk kost. |
| Förvaring | Förvaras svalt och torrt, skyddat från ljus, mellan 15 och 22 grader C. Använd inom 18 månader efter öppning. |
Andra ProGel-nyanser
- ProGel Lemon : mjukare och pastellgul nyans
- ProGel Ochre / Caramel : gul och karamell i höstpaletten
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Till vilka användningsområden rekommenderas nyansen Yellow?
Yellow är en mycket mättad nyans, perfekt för barnkalas och soliga festliga evenemang. För ett mjukare resultat på en wedding cake passar nyansen Lemon bättre. I kombination med svart färgämne ger Yellow en mycket efterfrågad biinspirerad färgpalett till babyshower.
Vilka förvaringsråd hjälper till att bevara färgens intensitet?
Förvara tuben väl tillsluten på en sval och torr plats, mellan 15 och 22 grader C, skyddad från direkt ljus som kan påverka vissa pigment. Använd en ren tandpetare vid varje dosering för bästa hållbarhet.
Vilken dosering behövs för 250 g smet?
Räkna med 1 tandpetarspets för en pastellnyans, 2 till 3 spetsar för en klar nyans och 5 till 8 spetsar för en mörk och mättad nyans. Blanda i minst 60 sekunder och låt vila i 15 till 30 minuter innan du vid behov justerar färgen.
Ytterligare resurser
ProGel Citron · ProGel Ockra / Karamell · Rainbow Dust ProGel-serien · hela Rainbow Dust-sortimentet
Upptäck mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












