Azucren - fettlöslig färg
Fettlöslig färg Grön 30 ml
Mättad grön färg för choklad till Sankt Patricks dag, mint och växtmotiv.
Azucrens fettlösliga gröna färg i 30 ml-flaska ger en intensiv grön färg som passar till vit choklad, kakaosmör och ganache. Den har en bas av tartrazin (E102) och briljantblått (E133). Den passar perfekt till mintgodis, växtmotiv och mättade tropiska teman, och lämpar sig för hantverkare som vill prova på färgad choklad eller göra särskilda serier (Sankt Patricks dag, vårhögtider).
Tekniska egenskaper
- Storlek
- 30 ml
- Standarddosering
- 8 droppar
- per 100 g choklad
- Typ
- Fettlöslig
- choklad, kakaosmör
Rekommenderad användning
- Mint- och chokladgodis i små serier
- Växt- och botaniska motiv på vit choklad
- Motiv till Sankt Patricks dag och vårhögtider
- Kombinera med ljusgrön för en botanisk färgövergång
Patisslands tips
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | Azucren |
|---|---|
| Storlek | 30 ml |
| Typ av färg | Fettlöslig (löslig endast i fett) |
| Dominerande pigment | tartrazin (E102) + briljantblått (E133) |
| Rekommenderat underlag | Tempererad vit choklad, kakaosmör, ganache |
| Dosering | Pastell: 3 droppar, intensiv: 15 droppar per 100 g |
| Glutenfri | Ja |
| Förpackning | Droppflaska |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Passar den här gröna färgen för enstaka dekorationer till Sankt Patricks dag?
Ja, 30 ml-förpackningen passar för ett enstaka projekt eller en liten serie: Sankt Patricks dag-motiv, mintgodis eller växtmotiv.
Vad är skillnaden jämfört med Azucren Ljusgrön?
Den här gröna färgen är mättad och klar, medan Ljusgrön använder samma pigment i utspädd form för en diskretare pastellnyans.
Kan den användas i ganache till en macaron?
Den här färgen är fettlöslig: den fungerar i ganache eller choklad och andra feta material, men inte i ett macaronskal baserat på maräng, som kräver en vattenlöslig färg eller en gelfärg.
Ytterligare resurser
Utforska Azucren-kollektionen och hela utbudet av livsmedelsfärger, eller upptäck Fettlöslig färg Ljusgrön 30 ml eller Fettlöslig färg Grön 100 ml.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
