Färgkoncentrat ProGel – Nyans Hallon (Framboise)
En färgexplosion för dina kulinariska skapelser
Färgen ProGel från Rainbow Dust är den självklara lösningen för kräsna yrkesverksamma inom tårtdesign. Nyansen Hallon (Framboise) ger en livfull och aptitretande rosa-röd ton, perfekt för att förhöja dina våriga tårtor, blomsterdekorationer eller kreativa bakverk. Dess högpresterande geléformel garanterar en jämn färgning utan att någonsin förändra konsistensen på dina smetar.
Tekniska fördelar med ProGel-serien
-
Ultrakoncentrerad formula: Tack vare dess höga pigmenttäthet räcker en liten mängd gelé för att färga dina massor. Denna förpackning på 25 gram ger en exceptionell hållbarhet, vilket gör den till ett ekonomiskt val för dina verkstäder.
-
Noggrann förpackning: Levereras i en mjuk plasttub som möjliggör kontrollerad dosering droppe för droppe. Tuben är färgmatchad med innehållet för snabb identifiering i ditt materialförråd.
-
Fullständig mångsidighet: Denna färg är framtagen för att effektivt färga marsipan, mandelmassa, smörkräm, kristyr samt kakdeg före gräddning och Candy Melts.
Användningstips
Inblandningen av ProGel Hallon är smidig och ger ett resultat utan fläckar eller klumpar:
-
Ta bort säkerhetsförseglingen under skruvkorken.
-
Tillsätt en liten mängd gelé i din smet med lätta tryck.
-
Knåda (för degar) eller rör om (för krämer) tills färgen är jämnt fördelad.
-
Låt smeten vila en stund så att nyansen stabiliseras innan du eventuellt tillsätter en droppe till för att intensifiera färgen.
Teknisk information och sammansättning
-
Innehåll: 25 gram.
-
Ingredienser: Fuktighetsbevarande medel: E422, vatten, färgämnen: E122, E129, modifierad stärkelse (tapioka).
-
Försiktighetsåtgärder: Färgämnena E122 och E129 kan ha oönskade effekter på barns aktivitet och uppmärksamhet.
-
Certifieringar: Produkten är koshercertifierad och garanterat fri från genetiskt modifierade organismer (GMO).
Patisslands expert råd: Nyansen Hallon ligger perfekt mellan rött och rosa. För att skapa en realistisk "skogsbärs"-effekt kan du kombinera den med en skvätt ProGel Purple (lila). För ett pastellresultat i stil med "hallonyoghurt", arbeta med en mikrodos på en bas av mycket vit grädde eller sockerpasta.
