Rainbow Dust - ProGel
Gelbaserad färg 25 g - Mulberry - ProGel
Gelbaserad livsmedelsfärg i nyansen Mulberry, koncentrerad tub på 25 g
ProGel Mulberry för tankarna till krossade vilda björnbär och djup sammet. Denna koncentrerade gelbaserade livsmedelsfärg i 25 g-format är framtagen för professionella konditorer och kräsna cake design-entusiaster. Särskilt eftertraktad för exklusiva bröllopstårtor för höstbröllop och tårtor till bröllopsdagar, i rubinrött och för diamantbröllop, ger den en stabil och intensiv nyans med bara några tandpetarduttar.
ProGels signaturfördel: det är en allroundfärg för vatten- och oljebaser, som fungerar lika bra i vattenbaserade smeter (royal icing, vattenbaserade glasyrer, sirap, maränger, macarons) som i fetthaltiga smeter (buttercream, ganache, tempererad choklad, sockerpasta, sugarpaste). En enda tub räcker för hela sortimentet av bakverk, medan andra färger kräver två separata sortiment beroende på vilken bas som används. Koncentrerad förpackning på 25 g som räcker till 30 till 50 bakverk, beroende på önskad intensitet.
Egenskaper
- Format
- 25 g
- Dosering / 250 g
- 1 till 8 spetsar
- Mångsidighet
- Vatten & olja
Doseringstabell för ProGel Mulberry
Nyansen kan justeras med doseringen utan att förlora sin karaktär. Gelen doseras med spetsen på en tandpetare för noggrann kontroll. Nyansen ingår i ProGel-sortimentet från Rainbow Dust, som består av totalt 38 nyanser.
| Lätt dosering | 1 tandpetarspets / 250 g |
|---|---|
| Normal dosering | 2 till 3 spetsar / 250 g |
| Intensiv dosering | 5 till 8 spetsar / 250 g |
Användningsområden
- Exklusiva bröllopstårtor för höstbröllop
- Layer cakes för rubinbröllop och diamantbröllop
- Cookies med royal icing och sofistikerat höst- och skördetema
- Drip cakes med tema lyxig dessert
Fullständigt produktblad
| Varumärke | ProGel by Rainbow Dust (Storbritannien) |
|---|---|
| Nyans | Mulberry |
| Innehåll | Mjuk tub på 25 g |
| Typ | Koncentrerad universell livsmedelsfärg i gel |
| Mångsidighet | Vatten- och fettbaserade blandningar: royal icing, glasyr, smörkräm, ganache, choklad, fondant, sockermassa |
| Dosering | 1 tandpetarspets för 250 g till en pastellnyans, upp till 5 till 8 spetsar för en mörk nyans |
| Ingredienser | Gelbas med fuktighetsbevarande medel (glycerol E422), livsmedelsfärgande pigment som uppfyller EU:s förordning om tillsatser (EU 1333/2008) |
| Allergener | Inga större allergener deklarerade. Glutenfri, laktosfri, äggfri, jordnötsfri och sojafri. Lämplig för vegetarianer. |
| Förvaring | Förvaras torrt och svalt, skyddat från ljus, vid 15 till 22 °C. Använd inom 18 månader efter öppning. Ta alltid upp färg med en ren tandpetare. |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Vid vilket tillfälle passar nyansen Mulberry bäst?
Cupcakes för ett höstligt cocktailparty med middag. Det här är ett av tillfällena då nyansen verkligen gör skillnad.
Hur undviker man att kontaminera tuben?
Använd alltid en ny tandpetare för varje provtagning och doppa aldrig en använd tandpetare i blandningen igen. Det här arbetssättet förlänger tubens hållbarhet och bevarar gelens renhet.
Vilken dosering för 250 g blandning?
För pastellnyanser: 1 tandpetarspets. För klara nyanser: 2 till 3 spetsar. För mörka nyanser: 5 till 8 spetsar. Börja alltid med mindre och justera gradvis. Det är enklare att göra en färg mer intensiv än att ljusa upp den.
Ytterligare resurser
ProGel Hallon · ProGel Svart · Alla våra livsmedelsfärger · Hela Rainbow Dust-sortimentet
Gå vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
