Silikonform Savarin SF011 – Silikomart Professionals excellens
Den Savarinform SF011 från Silikomart Professional förkroppsligar italiensk perfektion för kockar och bakentusiaster. Tillverkad i 100 % professionell platinsilikon, garanterar den jämn gräddning, enkel lossning och en felfri finish vid varje användning.
Designad för att hålla länge, erbjuder denna form 8 håligheter om 50 ml vardera, med en total volym på 400 ml. Med en diameter på 65 mm och en höjd på 21 mm möjliggör den skapandet av savariner, småkakor, moderna desserter eller frysta desserter med perfekt kalibrering.
Tekniska specifikationer
-
Referens: SF011 Savarin
-
Märke: Silikomart Professional
-
Mått: Ø65 mm x h21 mm
-
Volym per form: 50 ml
-
Total volym: 400 ml
-
Antal håligheter: 8
-
Material: 100 % professionell platinsilikon
-
Temperaturer: från -60°C till +230°C
-
Användning: Ugn, mikrovågsugn, frys, snabbfrys, diskmaskin
Varför proffsen uppskattar den:
-
Perfekt resultat vid varje gräddning: platinsilikonen säkerställer jämn värme och en slät yta.
-
Fullständig mångsidighet: för söta, salta, frysta eller bakade rätter.
-
Enkel lossning: ingen deformation, inga sprickor, inga detaljförluster.
-
Extrem hållbarhet: över 2 000 användningar utan försämring.
SF011 är ett precisionsverktyg: det förvandlar en gourmandidé till ett konstverk inom bakning, både visuellt och tekniskt.
Användningsidéer
-
Mini savariner med kaffe och choklad
-
Fruktig mousse-dessert
-
Pannacotta-ringar med exotisk coulis
-
Frysta småkakor med pistage och hallon
Varje skapelse hittar naturligt sin perfekta form i denna form.
Skötsel och hållbarhet
Diskmaskin, frys, ugn, snabbfrys: Savarinform SF011 tål allt.
Tål upp till +230°C och ner till -60°C, förblir flexibel, stabil och effektiv även efter hundratals användningar.
« Det är inte bara en form, det är ett förförelseverktyg för dina desserter. En så perfekt form att den förvandlar njutning till en upplevelse. »
