Silikomart Professional Savarin-silikonform SF012 – Detaljernas elegans, signerad Silikomart Professional
Den Silikomart Professional Savarin-form SF012 pressar gränserna för konditorikreativitet. Tillverkad i 100 % professionell platinsilikon, garanterar den en perfekt detaljåtergivning, jämn gräddning och enkel lossning utan ansträngning.
Med 6 fack à 62 ml var och en (alltså 372 ml totalt), denna form är idealisk för individuella desserter, moderna småkakor, glaserade savariner, eller nyskapade kreationer signerade av kockarna.
Tekniska egenskaper
-
Referens: SF012 Savarin
-
Märke: Silikomart Professional
-
Mått: Ø72 mm x h23 mm
-
Volym per avtryck: 62 ml
-
Total volym: 372 ml
-
Antal håligheter: 6
-
Material: 100 % professionell platinsilikon
-
Temperaturer: från -60°C till +230°C
-
Användning: Ugn, mikrovågsugn, frys, snabbfrys, diskmaskin
Verktyget för kräsna kockar
-
Högkvalitativ finish: platinsilikon återger minsta texturdetalj.
-
Extrem hållbarhet: designad för mer än 2000 användningscykler.
-
Perfekt lossning: flexibilitet och millimeternoggrannhet.
-
Total mångsidighet: anpassad för söta och salta rätter, bakade eller frysta.
Den här formen är en utmärkt allierad för att skapa eleganta desserter, perfekt kalibrerade och alltid jämna.
Inspirationer och tillämpningar
-
Mini savariner med vaniljmousse och halloninsats
-
Individuella choklad-mjölk praliné och krispiga kakor
-
Glaserade ringar med kokos och passionsfrukt
-
Savarin med citruslag och mascarponegrädde
Låt din fantasi tala: varje avtryck blir ramen för ett konditoriverk.
Hållbarhet och underhåll
Lätt att rengöra och hantera, formen Silikomart SF012 går utan problem från ugnen till frysen, från mikrovågsugnen till diskmaskinen.
Stabil, flexibel och hållbar, den förblir lika effektiv som första dagen, även efter år av intensiv användning.
» Den här formen skapar inte bara desserter, den formar känslor. Varje detalj räknas, varje form berättar en historia.»
Relaterade produkter
