Pavoni - Trompe l'oeil-form
Half Orange-form - GG071S
Halv apelsinform signerad Davide Oldani
Silikonformen Half Orange GG071S återger den tillplattade, sfäriska formen hos en halv apelsin med en slät och jämn yta. Den är utformad tillsammans med Davide Oldani, en italiensk kock med Michelinstjärna och skaparen av konceptet Cucina Pop, och passar för fruktiga skapelser till desserter, bakverk eller söta och salta dekorationer.
Tekniska egenskaper
- Formar
- 8
- per form
- Volym
- 50 ml
- per form
- Temperaturtålighet
- -40 °C / +250 °C
- ugn, frys
Användningsområden
- Mousser och citrusgeléer i portionsstorlek
- Desserter och kakor med apelsinsmak
- Dekoration till söta eller salta citrusbaserade rätter
- Tål ugn, frys och diskmaskin
Komplett tekniskt datablad
| Referens | GG071S |
|---|---|
| Varumärke | Pavoni |
| Formgivare | Davide Oldani |
| Formens mått | Ø 60 mm x 22 mm (höjd) |
| Volym per form | 50 ml |
| Antal formar | 8 |
| Formens mått | 300 mm x 175 mm |
| Material | Platina-silikon |
| Temperaturtålighet | -40 °C till +250 °C |
| Kompatibilitet | Ugn, frys, diskmaskin |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Hur stor är varje halv apelsin?
Varje form mäter 60 mm i diameter och är 22 mm hög, med en volym på 50 ml.
Passar formen för salta tillagningar?
Ja, den sfäriska formen passar lika bra för söta citrusgeléer som för salta tillagningar i portionsstorlek.
Hur rengör man formen efter användning?
Det räcker att diska med varmt vatten och milt diskmedel; den tål även maskindisk.
Kompletterande resurser
Upptäck också halv citron och halv päron-formarna i samma serie, eller nyheterna från Patissland.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
