Mallard Ferrière - Moussering i rostfritt stål
Rund moussering i rostfritt stål, Ø 14 cm x H 4,5 cm
Dessert till 3–4 personer
Den runda mousseringen från Mallard Ferrière i rostfritt stål har en diameter på 14 cm och en höjd på 4,5 cm, ett format som passar för desserter till 3–4 personer. Den saknar botten och placeras direkt på serveringsfatet, en plåt eller ett stadigt underlag för en jämn montering, från botten till glasyr.
Egenskaper
- Diameter
- Ø 14 cm
- Höjd
- 4,5 cm
- 3 till 4 lager
- Ungefärligt format
- 3 till 4 pers.
- beroende på lagrens tjocklek
Användningsråd
- Desserter för en måltid i mindre sällskap (3 till 4 personer)
- Låga lagerkakor som monteras i en ring för jämna kanter
- Cheesecakes eller moussetårtor i mellanstorlek
- Uppackning: klä insidan med plastfilm för mousse- eller glassdesserter och ta bort ringen när desserten har stelnat ordentligt i kylen.
- Gräddning: placerad på en plåt med bakplåtspapper klarar ringen även gräddning av en botten eller sockerkaksbotten i rätt storlek.
Att notera
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Passar den här ringen för en individuell dessert eller för två?
Ja, diametrarna 10 till 14 cm är avsedda för individuella portioner eller för 2 till 4 personer beroende på exakt storlek. Höjden på 4,5 cm räcker för montering i 2 eller 3 lager.
Kan man grädda en tårtbotten direkt i den här ringen?
Ja, placerad på en plåt täckt med bakplåtspapper klarar ringen av rostfritt stål ugnsgräddning, till exempel av en botten eller sockerkaksbotten i portionsstorlek.
Hur lossar man en liten mousse eller cheesecake snyggt?
Klä insidan med en remsa av plastfilm före monteringen. En lätt uppvärmning runt kanten med en brännare eller en varm handduk gör det sedan enklare att ta bort ringen utan att skada kanterna.
Ytterligare resurser
Upptäck hela kollektionen av formar i rostfritt stål eller komplettera med tyllar för den avslutande dekorationen.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
