Fettlöslig färgämne blå 30 ml

Liposolubilt blått färgämne i gel 30ML - Azucren

Ge dina chokladkreationer en strålande nyans!

Det liposolubila blå färgämnet i gel 30ML från Azucren är ett måste för konditorer och chokladtillverkare. Utformat för att perfekt blandas i fettbaserade preparat som choklad och kakaosmör, säkerställer detta färgämne en intensiv och jämn färg.

Produktens egenskaper:

✔ Intensiv och jämn blå färg: Ge dina choklader och konfektyrer en livfull touch.
✔ Speciellt formulerad för fetter: Perfekt för choklad, smörkrämer och ganacher.
✔ Lätt att dosera och använda: Gelétexturen möjliggör en jämn inkorporering utan att påverka konsistensen i dina preparat.
✔ Professionell och hemmabruk: Passar både erfarna konditorer och amatörer.
✔ Optimal förvaring: Förvaras svalt för att bevara kvalitet och intensitet.

Användningsinstruktioner:

1️⃣ Skaka flaskan väl före varje användning för att garantera en jämn färg.
2️⃣ Tillsätt färgämnet gradvis tills önskad nyans uppnås.
3️⃣ Följ maximal dosering på 5 g/kg för bästa resultat.

Ingredienser:

Fuktighetsbevarande medel: Glycerin E-422, rapsolja, färgämnen (*Se lista), emulgeringsmedel (E-322, E-433), färgämne E131.