Spray Refrigerante Fixogel Matfer - 500 ml
Ofereça um arrefecimento expresso às suas criações doces com o spray refrigerante Fixogel Matfer 500 ml. Especialmente concebido para peças em açúcar e chocolate, este aerossol alimentar permite um endurecimento rápido e preciso, facilitando o trabalho de montagem, colagem ou acabamento. Um indispensável para profissionais de pastelaria, confeitaria e chocolateria.
Características técnicas
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Capacidade : 500 ml
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Material : Produto alimentar em aerossol
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Utilização : Arrefecimento e colagem rápida de elementos em açúcar ou chocolate
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Dimensões do produto :
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Altura : 24 cm
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Diâmetro : 6,5 cm
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Volume : 1,01 dm³
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Origem : França
Vantagens do produto
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Arrefecimento instantâneo para poupar tempo na produção
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Aplicação direcionada para peças finas e delicadas
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Compatível com ambientes profissionais de pastelaria e chocolateria
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Fabricado em França pela Matfer, especialista em ferramentas profissionais
Conselhos de utilização
Agite antes de usar. Pulverize a uma distância razoável sobre a peça a arrefecer. Não utilize perto de chamas ou fontes de calor. Use num local bem ventilado.
Ideal para
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Colagem de decorações em açúcar puxado ou soprado
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Fixação rápida de elementos em chocolate
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Criações artísticas e peças montadas
O Fixogel spray refrigerante Matfer é o aliado dos pasteleiros e chocolatiers exigentes. Para um acabamento limpo, preciso e sem borrões, confie neste spray profissional reconhecido na área.
