Forma Pavoflex PX43115 Nodo – Ø65 x 35 mm
Sublime as suas criações com a forma Nodo PX43115 Pavoflex, uma forma em silicone profissional assinada por Fabrizio Fiorani. Com a sua forma única em nó e detalhes espetaculares, esta forma permite criar entremets modernos e elegantes, perfeitos para surpreender os seus clientes ou convidados.
Características técnicas:
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Dimensions des formes : Ø65 x 35 mm
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Volume par cavité : ~120 ml
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Nombre d’empreintes : 12 cavités
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Dimensions du moule : 400 x 300 mm
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Matériau : silicone alimentaire haute qualité, résistant de -40°C à +250°C
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Créateur : Fabrizio Fiorani
Porque vai adorar:
✔ Um design inovador em forma de nó para criações com estética incomparável.
✔ Desmoldagem perfeita e fácil graças ao silicone profissional Pavoflex.
✔ Versátil: ideal para mousses, bavarois, gelados, entremets e inserts.
✔ Compatível com congelação e cozedura, para preparações doces ou salgadas.
✔ Dimensões da placa 400x300 mm adaptadas aos padrões profissionais.
Inspirações e utilizações:
Crie entremets em trompe-l’œil deslumbrantes, sobremesas geladas com design moderno ou criações salgadas requintadas. Adicione um glacê espelhado, um efeito veludo ou uma decoração em chocolate para sublimar ainda mais as suas sobremesas.
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