Massa de Açúcar com Aroma de Chocolate Branco 1kg

Pasta de Açúcar Velours Chocolat Blanc – 1 kg

SmartFlex – Sabor refinado e textura profissional

A pasta de açúcar Velours Chocolat Blanc da SmartFlex, em formato de 1 kg, é ideal para decoradores exigentes que procuram uma pasta técnica e saborosa. O seu sabor subtil de chocolate branco traz um toque original e guloso às suas criações, sem alterar o equilíbrio dos sabores.

Vantagens chave

• Sabor delicado de chocolate branco, natural e não enjoativo

• Textura aveludada, sem fissuras nem rasgões ao estender

• Excelente elasticidade para decorações complexas

• Não cola, não transpira

• Adequado para condições climáticas difíceis (quente, seco ou húmido)

Ingredientes

Açúcar, xarope de glucose, água, gorduras vegetais (coco, semente de palma hidrogenada), amido modificado (amido de batata), espessante: goma xantana, aroma, conservante: sorbato de potássio, corretor de acidez: ácido cítrico.
Sem glúten.

Valores nutricionais (por 100 g)

• Energia: 1641 kJ / 388 kcal

• Lípidos: 6,3 g
    - dos quais ácidos gordos saturados: 5,3 g

• Hidratos de carbono: 82,0 g
    - dos quais açúcares: 73,0 g

• Proteínas: 0,2 g

• Sal: 0,0 g

Conselhos de utilização

1. Amasse por alguns instantes para amolecer.

2. Estenda sobre uma superfície ligeiramente polvilhada com amido.

3. Aplique no bolo ou utilize para a escultura de decorações.

4. Feche bem a embalagem após cada uso.

Condições de conservação

Armazenamento ideal entre 16 e 23°C, protegido da humidade e da luz.
Conservar hermeticamente fechado para evitar qualquer secagem.

Conteúdo

Peso líquido: 1 kg

Um toque guloso para as suas decorações

Opte por uma pasta de açúcar tão estética quanto saborosa. Quer seja para wedding cakes, entremets, cupcakes ou peças artísticas, o sabor de chocolate branco traz uma diferença subtil que encantará os seus clientes.