Praliné Pistache 42% Valrhona w profesjonalnym formacie 5 kg jest wyjątkowym składnikiem do Twoich wykwintnych wypieków. Ten praliné ujawnia autentyczny smak prażonych pistacji, subtelnie słodki, i oferuje olśniewający kolor, który uwydatni wszystkie Twoje kreacje.
Doceniany przez profesjonalistów za swoją kremową i jednolitą teksturę, jest idealny do nadania finezji i charakteru Twoim najdelikatniejszym przepisom.
Zalecane aplikacje:
- Gładkie ganache pistacjowe
- Mousses i kremy smakowe
- Lody rzemieślnicze wysokiej jakości
- Wyrafinowane makaroniki
- Dekoracja i nadzienie wyjątkowych ciast
Conditionnement Professionnel :
- Format : Szczelny pojemnik o 5 kg
- Termin przygotowania: 3 dni robocze, aby zapewnić świeżość i optymalną jakość przy odbiorze.
🔎 Główne cechy :
- Pochodzenie : Valrhona, światowy lider w zakresie wysokiej jakości czekolad i pralin.
- Profil aromatyczny : Słodka i smakowita pistacja o intensywnym i wyrafinowanym smaku
- Kolor : Jasnozielony i naturalny
- Tekstura : Kremowa, łatwa do włączenia w Twoje profesjonalne przepisy
Porady dotyczące przechowywania:
Przechowywać w chłodnym (15-18°C), suchym miejscu, z dala od światła. Po otwarciu dokładnie zamknij wiadro, aby zachować wszystkie walory smakowe i aromatyczne pralin.
Składniki i alergeny :
- Kompozycja : Pistacje 42%, cukier karmelowy, naturalny emulgator.
- Alergeny : Zawiera orzechy (pistacje). Może zawierać śladowe ilości innych orzechów, soi i mleka.
Tobie też się spodoba
Ostatnio widziany
