Pralina Orzechowa 50% - 5kg

Praliné Pécan Valrhona - 50%

Odkryj wyjątkową intensywność Praliné Pécan 50% od Valrhona, zaprojektowanego specjalnie dla profesjonalistów w cukiernictwie i wymagających pasjonatów. Składający się w 50% z orzechów pekan, ten wysokiej jakości praliné oferuje bogaty i naturalny smak, podkreślony delikatną nutą goryczy na finiszu.

Dzięki swojej brązowej barwie z mahoniowymi refleksami oraz kremowej teksturze, ten pralinowy dodatek nie tylko wzbogaca smak, ale także dodaje elegancji wizualnej Twoim wypiekom. Dostarczany w profesjonalnym wiadrze o 5 kg, zapewnia dużą wygodę użytkowania, jednocześnie doskonale zachowując świeżość.

Aplikacje wielokrotne :

• Gourmetowe i kremowe ganache
• Lekkie i puszyste musy
• Ręcznie robione lody bogate w smaki
• Obfite pasze do makaroników i czekoladek premium

Warunki zawodowe :

• Format : Szczelny pojemnik o 5 kg
  

🔎 Kluczowe cechy :

• Pochodzenie : Valrhona, światowy lider w dziedzinie doskonałych czekolad i pralin.
• Profil aromatyczny : Intensywne orzechy pekan z subtelną nutą goryczy
• Kolor : Głęboki brąz z mahoniowymi odcieniami
• Tekstura : Gładka i kremowa, idealna do wszystkich Twoich przepisów na smakołyki

Porady dotyczące przechowywania:

Przechowywać w chłodnym (15-18°C), suchym miejscu, z dala od światła. Po otwarciu dobrze zamknij wiadro, aby zachować walory smakowe pralin.

Składniki i alergeny :

• Kompozycja : Orzechy pekan 50%, cukier karmelowy, naturalny emulgator.
• Alergeny : Zawiera orzechy (orzechy pekan). Może zawierać śladowe ilości innych orzechów, soi i mleka.