Fun Cakes Masa cukrowa
Masa cukrowa Różowe białe 250g
Ciepła różowa biel dla delikatnych, romantycznych palet.
Masa cukrowa Różowe białe Fun Cakes nadaje bardzo delikatny różowy odcień bieli, idealny do romantycznych kreacji, gdzie czysta biel wydawałaby się zbyt chłodna.
Różowe białe to idealny kompromis między Błyszczącą bielą a Pastelowym różem: wystarczająco subtelny, by służyć jako baza, wystarczająco zabarwiony, by nadać charakter.
Ten format 250g to format próbny dla testów, małych projektów i rzemieślników: pokrywa ciasto o średnicy 15-18 cm lub dekoruje 12-18 babeczek. Idealny do testowania odcieni, dekoracji na babeczki, małych figurek, dekoracji urodzinowych.
Odcień charakterystyczny
Różowe białe 250g
Dominujący pigment: lekka śladowa ilość azorubiny (E122)
Gotowa do użycia masa cukrowa Fun Cakes o naturalnym smaku pianki marshmallow, elastyczna i idealna do modelowania.
Oblicz ilość masy cukrowej
Zalecana ilość750 g
Zalecany zakup1 opakowanie 1 kg
Uwzględniono margines bezpieczeństwa+15 %
Porada: Rozwałkuj masę na grubość 4-5 mm na stolnicy posypanej cukrem pudrem za pomocą wałka do ciasta.
Poznaj gamę Fun Cakes
Kliknij na pastylkę, aby przejść do szczegółowego opisu. 46 odcieni Fun Cakes w katalogu.
BIAŁE I NEUTRALNE
Pianka marshmallow
Kość słoniowa
Błyszcząca biel
Naturalny beż
Różowe białe
Tutaj
Kamienny szary
Miejski taupe
Czarny
CZERWONE I RÓŻANE
ŻÓŁCIE I POMARAŃCZE
ZIELONE
NIEBIESKIE
FIOLETY & LILIE
Kreatywne pomysły sygnowane
- Romantyczny tort weselny: Pokrycie Rosé White na ciepłe, nieagresywnie różowe wesele.
- Tort na Dzień Matki: Delikatna baza z kwiatowymi dekoracjami na uroczystość rodzinną.
- Baby shower cake unisex: Neutralna różowa paleta do gender reveal.
- Retro drip cake: Kremowe kapanie na pokryciu Rosé White dla palety vintage.
- Gigantyczne makaroniki: Blada różowa skorupka do dekoracyjnego gigantycznego makaronika na cake design.
- Test koloru: Idealny format do zatwierdzenia nowego odcienia przed zamówieniem dużej ilości.
- Warsztat odkrywcze: 1 opakowanie na uczestnika na warsztaty wprowadzające do cake designu.
Charakterystyka
| Pojemność | 250g |
| Forma | Gotowy do użycia lukier plastyczny |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Zapach | Naturalna pianka marshmallow |
| Kompatybilność | Pokrycie ciasta, babeczek, modelowanie, wycinanki, tort weselny |
| Dominujący pigment | lekki ślad azorubiny (E122) |
| Pokrycie | pokrywa 1 ciasto 15-18 cm lub 12-18 babeczek |
| Bez glutenu | Tak |
| Bez laktozy | Tak |
Instrukcja obsługi
- Wyrabiaj lukier plastyczny rękami przez 2-3 minuty, aby go zmiękczyć.
- Posyp blat cukrem pudrem, aby ciasto się nie kleiło.
- Rozwałkuj wałkiem do ciasta, formując równy dysk o grubości 4-5 mm (3 mm dla cienkich dekoracji).
- Delikatnie unieś wałkiem lub szeroką szpatułką, połóż na cieście już pokrytym cienką warstwą kremu maślanego lub ganache.
- Wygładź ręką, a następnie wałkiem do lukru plastycznego, od środka ku brzegom.
- Odetnij nadmiar za pomocą radełka do pizzy lub gładkiego noża.
- Przechowywać resztki pod folią spożywczą do późniejszego wykorzystania.
Przechowywanie
| Przed otwarciem | Temperatura pokojowa, z dala od światła |
| Po otwarciu | Pod folią spożywczą + szczelnym woreczkiem: 2 do 3 miesięcy |
| Do unikania | Lodówka (masa twardnieje), zamrażarka (masa pęka) |
| Pokryte ciasto | Temperatura pokojowa 2 do 3 dni, z dala od wilgoci |
| Jeśli masa stwardnieje | Wyrabiaj w dłoniach 2-3 minuty, aby ją nawilżyć. W razie potrzeby dodaj 1 kroplę wody. |
Uwaga: Rosé White lekko się rozjaśnia po kilku godzinach wyrabiania: przygotuj odpowiednią ilość wcześniej i odstaw na 30 min.
Najczęściej zadawane pytania
Jak zapobiec pękaniu masy cukrowej podczas pokrywania?
Wyrabiaj masę 2-3 minuty, aby była elastyczna. Rozwałkuj na grubość 4-5 mm. Wygładzaj od środka ku brzegom, unikając pęcherzyków powietrza. Jeśli pojawią się pęknięcia, wygładź palcem z kroplą wody.
Czy można zabarwić tę masę cukrową barwnikiem spożywczym?
Tak, dodaj barwnik w żelu podczas wyrabiania. Aby wzmocnić kolor, dodawaj stopniowo. Uwaga: ręczne barwienie nigdy nie da tak intensywnego koloru jak oryginalny odcień Fun Cakes.
Jak długo masa cukrowa utrzymuje się po pokryciu ciasta?
2 do 3 dni w temperaturze pokojowej (15-22 °C), z dala od wilgoci i bezpośredniego światła. Nie przechowywać w lodówce (masa się poci i staje lepka).
Różnice między formatami 250g, 1kg, 5kg i 12,5 kg?
250g to format próbny (ciasto 15-18 cm). 1kg to standardowy format dla dekoratorów ciast (ciasto 22-25 cm). 5kg to format profesjonalny do warsztatów. 12,5 kg to duży format do szkół i produkcji masowej.
Wskazówka dotycząca Rosé White?
Rosé White lekko się rozjaśnia po kilku godzinach wyrabiania: przygotuj odpowiednią ilość wcześniej i odstaw na 30 min.
Aby dowiedzieć się więcej
Uzupełnij swoją paletę Fun Cakes o Cukrową masę Maroon Brown, Cukrową masę Fire Red, Cukrową masę Guimauve lub przeglądaj kolekcję Cukrowych mas Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
