Masa cukrowa Pastelowy Liliowy 250g
Delikatny pastelowy liliowy do wiosennych tortów i ultra-delikatnych palet.
Masa cukrowa Pastelowy Liliowy Fun Cakes daje bardzo jasny, pudrowy liliowy, idealny do wiosennych tortów, romantycznych ślubów i delikatnych pastelowych palet.
Pastelowy Liliowy to charakterystyczny odcień delikatnych wiosennych tortów: liliowy, glicynia, pastelowa lawenda.
Ten format 250g to format próbny dla testów, małych projektów i rzemieślników: pokrywa ciasto 15-18 cm lub dekoruje 12-18 babeczek. Idealny do testowania odcieni, dekoracji na babeczki, małych figurek, dekoracji urodzinowych.
Odcień charakterystyczny
Dominujący pigment: azorubina + bardzo rozcieńczony błyszczący niebieski
Gotowa do użycia masa cukrowa Fun Cakes o naturalnym smaku pianki marshmallow, elastyczna i idealna do modelowania.
Oblicz ilość masy cukrowej
Poznaj gamę Fun Cakes
Kliknij na pastylkę, aby przejść do szczegółowego opisu. 46 odcieni Fun Cakes w katalogu.
Kreatywne pomysły sygnowane
- Wiosenny tort ślubny: Pokrycie Pastel Lilac z modelowanymi gałązkami glicynii.
- Tort na Dzień Matki: Liliowa dekoracja kwiatowa na delikatną uroczystość rodzinną.
- Tort na pierwsze urodziny dziewczynki: Pastelowy tort na 1. urodziny dla dziewczynki z koroną z lukru.
- Dekoracja glicynia: Wypukłe grona glicynii na romantycznym torcie ślubnym.
- Gigantyczny makaronik liliowy: Ciasto w kształcie makaronika do witryny.
- Test koloru: Idealny format do sprawdzenia nowego koloru przed zamówieniem dużej ilości.
- Warsztat odkrywcze: 1 opakowanie na uczestnika na warsztaty wprowadzające do cake designu.
Charakterystyka
| Zawartość | 250g |
| Forma | Gotowy do użycia lukier plastyczny |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Aromat | Naturalna pianka marshmallow |
| Kompatybilność | Pokrycie ciasta, babeczek, modelowanie, wycinanki, tort weselny |
| Dominujący pigment | azorubina + bardzo rozcieńczony błękitny błysk |
| Pokrycie | pokrywa 1 ciasto 15-18 cm lub 12-18 babeczek |
| Bez glutenu | Tak |
| Bez laktozy | Tak |
Instrukcja obsługi
- Wyrabiaj lukier plastyczny rękami przez 2-3 minuty, aby go zmiękczyć.
- Posyp blat cukrem pudrem, aby ciasto się nie kleiło.
- Rozwałkuj wałkiem do ciasta, formując równy dysk o grubości 4-5 mm (3 mm dla cienkich dekoracji).
- Delikatnie unieś wałkiem lub szeroką szpatułką, połóż na cieście już pokrytym cienką warstwą kremu maślanego lub ganache.
- Wygładź ręcznie, a następnie wałkiem do lukru plastycznego, od środka ku brzegom.
- Usuń nadmiar za pomocą noża do pizzy lub gładkiego noża.
- Przechowuj resztki pod folią spożywczą do późniejszego użycia.
Przechowywanie
| Przed otwarciem | Temperatura pokojowa, z dala od światła |
| Po otwarciu | Pod folią spożywczą + szczelne opakowanie: 2 do 3 miesięcy |
| Do unikania | Lodówka (masa twardnieje), zamrażarka (masa pęka) |
| Pokryte ciasto | Temperatura pokojowa 2 do 3 dni, z dala od wilgoci |
| Jeśli masa stwardnieje | Zagnieć w dłoniach przez 2-3 minuty, aby nawilżyć. W razie potrzeby dodaj 1 kroplę wody. |
Do zanotowania: Pastelowy liliowy jest bardzo subtelny: dla bardziej wyraźnego odcienia dodaj odrobinę Vintage Purple.
Najczęściej zadawane pytania
Jak uniknąć pęknięć masy cukrowej podczas pokrywania?
Zagnieć masę przez 2-3 minuty, aby była elastyczna. Rozwałkuj na grubość 4-5 mm. Wygładzaj od środka ku brzegom, unikając pęcherzyków powietrza. Jeśli pojawią się pęknięcia, wygładź palcem z kroplą wody.
Czy można zabarwić tę masę cukrową barwnikiem spożywczym?
Tak, dodaj barwnik w żelu podczas zagniatania. Aby wzmocnić kolor, dodawaj stopniowo. Uwaga: ręczne barwienie nigdy nie da takiej intensywności jak oryginalny odcień Fun Cakes.
Jak długo masa wytrzymuje po pokryciu ciasta?
2 do 3 dni w temperaturze pokojowej (15-22 °C), z dala od wilgoci i bezpośredniego światła. Nie przechowywać w lodówce (masa się poci i staje się lepka).
Różnice między formatami 250g, 1kg, 5kg i 12,5 kg?
250g to format próbny (ciasto 15-18 cm). 1kg to standardowy format dla dekoratorów ciast (ciasto 22-25 cm). 5kg to format profesjonalny do warsztatów. 12,5 kg to duży format do szkół i produkcji masowej.
Porada dotycząca Pastelowego liliowego?
Pastelowy liliowy jest bardzo subtelny: dla bardziej wyraźnego odcienia dodaj odrobinę Vintage Purple.
Aby pójść dalej
Uzupełnij swoją paletę Fun Cakes o Masa cukrowa piankowa, Masa cukrowa Maroon Brown, Masa cukrowa Fancy Violet lub przeglądaj kolekcję Mas cukrowych Patissland.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit