Wstępnie rozwałkowana masa cukrowa Forest Green 430 g
Gotowy do położenia zielony krążek leśny na ciasta naturalne i ekspresowe motywy botaniczne.
Wstępnie rozwałkowana masa cukrowa Forest Green Fun Cakes 430 g to wstępnie zwinięty krążek o średnicy 36 cm gotowy do położenia na cieście. Głęboka zieleń leśna bez ręcznego rozwałkowywania.
Zielony leśny to odcień ciast naturalnych: choinki świąteczne, las zaczarowany, dżungla, gęste motywy botaniczne.
Praktyczny format do produkcji na koniec roku (choinki świąteczne) i motywów dżungli na dziecięce urodziny.
Podstawowy odcień
Wstępnie rozwałkowana masa cukrowa Fun Cakes, naturalny zapach wanilii, gotowa do rozwinięcia i położenia na cieście.
Okrągły krążek o średnicy 36 cm, jednolita grubość 3 mm, do profesjonalnego pokrycia bez ręcznego rozwałkowywania.
Wymiary krążka
Wstępnie rozwałkowany krążek gotowy do rozwinięcia, gwarantowana jednolita grubość na całej powierzchni.
Kompatybilność według rozmiaru ciasta
| Średnica ciasta | Wysokość ciasta | Pokrycie | Wymagane krążki |
|---|---|---|---|
| 15 cm | 8 do 10 cm | OK z zapasem | 1 krążek |
| 18 cm | 8 do 10 cm | OK | 1 krążek |
| 20 cm | 8 do 10 cm | OK | 1 krążek |
| 20 cm | 12 cm | W sam raz | 1 krążek (bez zapasu) |
| 22 cm | 8 do 10 cm | W sam raz | 1 krążek |
| 22 cm | 12 cm i więcej | Niewystarczające | 2 krążki |
| 25 cm i więcej | Dowolna wysokość | Niewystarczające | Minimum 2 krążki |
Oblicz potrzebne krążki
Poznaj inne rozwałkowane odcienie
13 wstępnie rozwałkowanych krążków Fun Cakes w katalogu. Kliknij na kolor, aby przejść do karty produktu.
Autorskie pomysły kreatywne
- Ciasto choinka świąteczna: Zielony krążek + czerwone i złote dekoracje na tradycyjne Boże Narodzenie.
- Ciasto dżungla: Zielony krążek + modelowane zwierzęta na dziecięce safari urodzinowe.
- Botaniczne ciasto weselne: Głęboki zielony krążek + wypukłe liście na naturalne wesele.
- Ciasto Świętego Patryka: Zielony krążek + wypukłe koniczyny na wiosenne świętowanie.
- Ciasto lasu zaczarowanego: Zielony krążek + modelowane grzyby i paprocie.
Cechy
| Pojemność | 430 g (1 wstępnie rozwałkowany krążek) |
| Średnica krążka | 36 cm |
| Grubość | Jednolita grubość 3 mm |
| Kształt | Gotowy do położenia wstępnie rozwałkowany krążek |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Zapach | Naturalna wanilia |
| Kompatybilność | Pokrycie ciasta 15 do 22 cm |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Możliwe ślady migdałów |
Instrukcja obsługi
- Wyjmij dysk z opakowania 5 minut przed użyciem, aby odzyskał elastyczność w temperaturze pokojowej.
- Przygotuj ciasto cienką, równą warstwą kremu maślanego lub gładkiej ganache.
- Delikatnie rozwijaj rozwałkowany dysk, podnosząc go za krawędzie.
- Połóż dysk na środku ciasta, nie naciskając środka.
- Wygładź ręcznie, a następnie wałkiem do masy cukrowej, od środka ku krawędziom.
- Odetnij nadmiar za pomocą radełka do pizzy lub gładkiego noża, równo z podstawą.
- Przechowuj resztki pod folią spożywczą do ponownego użycia jako dekoracje.
Przechowywanie
| Przed otwarciem | Między 15 a 20 °C, z dala od światła |
| Po otwarciu | Pod folią spożywczą + w szczelnym woreczku: maksymalnie 1 miesiąc |
| Do unikania | Lodówka (twardnieje dysk), zamrażarka (pęka masa) |
| Pokryte ciasto | Temperatura pokojowa 2 do 3 dni, z dala od wilgoci |
| Jeśli dysk jest kruchy | Krótko podgrzej w pobliżu źródła łagodnego ciepła (lampa halogenowa, wyłączona płyta grzewcza), aby uczynić masę plastyczną. |
Do zanotowania: Zieleń leśna może wydawać się prawie czarna przy słabym świetle: sprawdź odcień w naturalnym świetle.
Najczęściej zadawane pytania
Jakiego rozmiaru ciasto mogę pokryć jednym dyskiem?
Dysk o średnicy 36 cm pokrywa ciasto o średnicy od 15 do 22 cm w zależności od wysokości. Powyższa tabela kompatybilności podaje dokładne dopasowania. Powyżej 22 cm lub dla bardzo wysokich ciast przewiduj 2 dyski.
Różnica w porównaniu z klasyczną masą cukrową w bloku?
Rozwałkowany dysk oszczędza znacząco czas: nie trzeba ugniatać, wałkować ani mierzyć grubości. Idealny dla początkujących i szybkiej produkcji. Klasyczna masa w bloku daje więcej elastyczności (rozmiary, modelowanie, kształty).
Czy dysk można używać do modelowania?
Nie, ten produkt jest przeznaczony wyłącznie do pokrywania ciast. Do modelowania figurek lub dekoracji użyj klasycznej masy cukrowej w bloku 250 g lub 1 kg.
Jak uniknąć rozdarć podczas rozwijania?
Wyjmij dysk na 5 minut przed użyciem, aby odzyskał elastyczność. Trzymaj za krawędzie, nie naciskaj środka. W przypadku małej rysy wygładź palcem z kroplą wody, aby połączyć masę.
Wskazówka Forest Green?
Zieleń leśna może wydawać się prawie czarna przy słabym świetle: sprawdź odcień w naturalnym świetle.
Aby pójść dalej
Uzupełnij swój asortyment rozwałkowaną masą cukrową rozwałkowaną Biały Błyszczący, rozwałkowaną Maroon Brown, rozwałkowaną Baby Blue lub przeglądaj kolekcję Mas cukrowych Patissland.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit