Fun Cakes Masa cukrowa
Masa cukrowa Electric Yellow 250g
Fluorescencyjna elektryczna żółć do graficznych tortów i wyrazistych palet pop.
Masa cukrowa Electric Yellow Fun Cakes daje nasycony fluorescencyjny żółty, idealny do nowoczesnych grafik, cake popów i wyrazistych urodzin.
Elektryczna żółć to odcień współczesnych tortów designerskich: efektowny w witrynie, zapadający w pamięć na urodzinach dzieci.
Ten format 250g to format próbny dla testów, małych projektów i rzemieślników: pokrywa tort o średnicy 15-18 cm lub dekoruje 12-18 babeczek. Idealny do testowania odcieni, dekoracji na babeczki, małych figurek, dekoracji urodzinowych.
Odcień charakterystyczny
Elektryczna żółć 250g
Dominujący pigment: skoncentrowana tartrazyna
Gotowa do użycia masa cukrowa Fun Cakes o naturalnym zapachu pianki marshmallow, elastyczna do rozwałkowania i idealna do modelowania.
Oblicz ilość masy cukrowej
Zalecana ilość750 g
Zalecany zakup1 opakowanie 1 kg
Uwzględniono margines bezpieczeństwa+15 %
Porada: Rozwałkuj masę na grubość 4-5 mm na stolnicy posypanej cukrem pudrem, używając wałka do ciasta.
Poznaj gamę Fun Cakes
Kliknij na pastylkę, aby przejść do szczegółowego opisu. 46 odcieni Fun Cakes w katalogu.
BIAŁE I NEUTRALNE
CZERWIEŃ I RÓŻE
ŻÓŁCIE I POMARAŃCZE
Łagodna żółć
Tygrysia pomarańcza
Tropikalna pomarańcza
Pastelowa żółć
Elektryczna żółć
Tutaj
Żółty
Iskrzące złoto
NIEBIESKIE
FIOLETY & LILIE
Kreatywne pomysły sygnowane
- Fluorescencyjny tort graficzny: Żółte fluorescencyjne pokrycie z czarnym napisem na urodziny nastolatka.
- Tort Minionki: Figury Minionków z lukru Electric Yellow na urodziny dziecka.
- Drip cake pop: Żółte fluorescencyjne kapanie na czarnym cieście dla maksymalnego kontrastu.
- Tort Pacman: Żółte pokrycie z retro dekoracjami na urodziny gracza.
- Dekoracja pszczółki: Stylizowane pszczółki z fluorescencyjnego lukru na naturalnym cieście.
- Test koloru: Idealny format do sprawdzenia nowego odcienia przed zamówieniem większej ilości.
- Warsztat odkrywcze: 1 opakowanie na uczestnika na warsztaty wprowadzające do cake designu.
Charakterystyka
| Pojemność | 250g |
| Forma | Gotowy do użycia lukier plastyczny |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Zapach | Naturalna pianka marshmallow |
| Kompatybilność | Pokrycie ciasta, babeczek, modelowanie, wycinanki, tort weselny |
| Dominujący pigment | koncentrat tartrazyny |
| Pokrycie | pokrywa 1 ciasto 15-18 cm lub 12-18 babeczek |
| Bez glutenu | Tak |
| Bez laktozy | Tak |
Instrukcja obsługi
- Wyrabiaj lukier plastyczny rękami przez 2-3 minuty, aby go zmiękczyć.
- Posyp blat cukrem pudrem, aby ciasto się nie kleiło.
- Rozwałkuj wałkiem do ciasta, formując równy dysk o grubości 4-5 mm (3 mm dla cienkich dekoracji).
- Delikatnie podnieś wałkiem lub szeroką szpatułką, połóż na cieście już pokrytym cienką warstwą kremu maślanego lub ganache.
- Wygładź ręcznie, a następnie wałkiem do lukru plastycznego, od środka ku brzegom.
- Odetnij nadmiar za pomocą noża do pizzy lub gładkiego noża.
- Przechowuj resztki pod folią spożywczą do późniejszego użycia.
Przechowywanie
| Przed otwarciem | Temperatura pokojowa, z dala od światła |
| Po otwarciu | Pod folią spożywczą + szczelnym woreczkiem: 2 do 3 miesięcy |
| Do unikania | Lodówka (masa twardnieje), zamrażarka (masa pęka) |
| Pokryte ciasto | Temperatura pokojowa 2 do 3 dni, z dala od wilgoci |
| Jeśli masa stwardnieje | Zagnieć w dłoniach przez 2-3 minuty, aby ją nawilżyć. W razie potrzeby dodaj 1 kroplę wody. |
Uwaga: Electric Yellow jest bardzo nasycony: najpierw przetestuj na 50 g przed całkowitym pokryciem, aby potwierdzić odcień.
Najczęściej zadawane pytania
Jak zapobiec pękaniu masy cukrowej podczas pokrywania?
Zagnieć masę przez 2-3 minuty, aby ją zmiękczyć. Rozwałkuj na grubość 4-5 mm. Wygładzaj od środka ku brzegom, unikając pęcherzyków powietrza. Jeśli pojawią się pęknięcia, wygładź palcem z kroplą wody.
Czy można zabarwić tę masę cukrową barwnikiem spożywczym?
Tak, dodaj barwnik w żelu podczas zagniatania. Aby wzmocnić kolor, dodawaj stopniowo. Uwaga: ręczne barwienie nigdy nie da takiej samej intensywności jak oryginalny odcień Fun Cakes.
Jak długo masa utrzymuje się po pokryciu ciasta?
2 do 3 dni w temperaturze pokojowej (15-22 °C), z dala od wilgoci i bezpośredniego światła. Nie przechowywać w lodówce (masa się poci i staje się lepka).
Różnice między formatami 250 g, 1 kg, 5 kg i 12,5 kg?
250 g to format próbny (ciasto 15-18 cm). 1 kg to standardowy format dla dekoratorów ciast (ciasto 22-25 cm). 5 kg to format profesjonalny do warsztatów. 12,5 kg to format o dużej pojemności dla szkół i produkcji masowej.
Porada dotycząca Electric Yellow?
Electric Yellow jest bardzo nasycony: najpierw przetestuj na 50 g przed całkowitym pokryciem, aby potwierdzić odcień.
Aby dowiedzieć się więcej
Uzupełnij swoją paletę Fun Cakes o Masa cukrowa piankowa, Masa cukrowa Maroon Brown, Masa cukrowa Mellow Yellow lub przeglądaj kolekcję Mas cukrowych Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
