Lukier plastyczny biały – Bright White FunCakes 5 kg: duży format dla wymagających dekoratorów
Lukier plastyczny Bright White FunCakes, pakowany w wiadro 5 kg, jest przeznaczony dla profesjonalnych warsztatów, cukierników eventowych lub pasjonatów, którzy regularnie tworzą duże wypieki. Jego jasnobiały odcień i plastyczna konsystencja gwarantują profesjonalny efekt, nawet na największych elementach.
Do ambitnych projektów i pracy na dużą skalę
Format 5 kg jest szczególnie odpowiedni do tortów piętrowych, wedding cakes lub serii tematycznych ciast. Łatwy do porcjowania, ten lukier plastyczny może być używany przez kilka dni i nadaje się zarówno do pokrywania, jak i modelowania dekoracyjnych figur.
Zalety formatu profesjonalnego :
-
Oszczędność czasu i kosztów dzięki dużemu opakowaniu
-
Intensywny biały odcień idealny dla wyraźnego i ekskluzywnego efektu wizualnego
-
Elastyczne, jednorodne i nieklejące się ciasto, nawet w dużych ilościach
-
Stabilna tekstura dla gładkich powierzchni, bez pęknięć i rozdarć
-
Delikatny smak wanilii, kompatybilny z każdym rodzajem deseru
Sposób użycia:
Pozwól potrzebnej ilości osiągnąć temperaturę pokojową. Odetnij pożądaną porcję, energicznie ją zagnieć, aż uzyskasz elastyczne i miękkie ciasto. Posyp blat cukrem pudrem przed rozwałkowaniem ciasta na grubość 2 lub 3 mm. Resztę masy można przechowywać w szczelnym pojemniku.
Składniki:
Cukier (79 %), tłuszcz roślinny (z nasion palmy olejowej, palma), syrop glukozowy, woda, środek nawilżający: E422, emulgator: E471, zagęstnik: E415, E466, naturalny aromat, konserwant: E200, regulator kwasowości: E330.
Może zawierać śladowe ilości orzechów.
Wartości odżywcze (na 100 g):
-
Energia: 1659 kJ / 396 kcal
-
Tłuszcze: 4,6 g
-
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,6 g
-
-
Węglowodany: 89,1 g
-
w tym cukry: 87,8 g
-
-
Białko: 0 g
-
Sól: 0,1 g
Wskazówki dotyczące przechowywania:
Przechowuj wiadro szczelnie zamknięte w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła (między 15 °C a 20 °C). Po otwarciu, umieść pozostałą masę z powrotem w szczelnie zamkniętym wiadrze, aby zachować wszystkie jej właściwości.