Pavoni - Forma silikonowa
Forma North Pole
Sygnowana przez Antonio Bachoura, 15 porcji po 120 ml
Forma North Pole PX43139S, sygnowana przez Antonio Bachoura, umożliwia przygotowanie 15 porcji po 120 ml na płytce o wymiarach 400 x 300 mm. Każde gniazdo ma wymiary 81 x 53 mm i wysokość 32 mm, zapewniając regularny format indywidualnych deserów o spójnych rozmiarach.
Dane techniczne
15
GNIAZD
120 ml
POJEMNOŚĆ GNIAZDA
400 x 300 mm
PŁYTKA
Zastosowanie
- Indywidualne desery o wielu teksturach
- Desery mrożone (parfait, semifreddo)
- Polewa lustrzana lub efekt weluru na powierzchni deseru
- Patery deserowe na bufety i dla firm cateringowych
Warto wiedzieć: Przed wyjęciem z formy całkowicie zamroź przygotowaną masę - przez 6-8 godzin w temperaturze co najmniej -18 °C, aby uzyskać precyzyjne odwzorowanie. Myj w letniej wodzie za pomocą miękkiej gąbki.
Pełna karta techniczna
| Marka / Linia | Pavoni |
| Numer referencyjny | PX43139S |
| Projektant | Antonio Bachour |
| Wymiary płytki | 400 x 300 mm |
| Liczba gniazd | 15 |
| Wymiary gniazda | 81 x 53 mm, wysokość 32 mm |
| Pojemność | Około 120 ml |
| Materiał | Silikon spożywczy |
Najczęściej zadawane pytania
Jaka jest pojemność jednego gniazda?
Około 120 ml na gniazdo, czyli 15 indywidualnych porcji z jednej płytki.
Kto zaprojektował formę North Pole?
To forma Pavoni sygnowana przez cukiernika Antonio Bachoura.
Jak prawidłowo wyjąć deser z formy?
Przed wyjęciem całkowicie zamroź przygotowaną masę, a następnie odwróć formę i delikatnie naciskaj od spodu gniazd.
Sprawdź również
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
