Forma silikonowa Oblio1100 – Silikomart Professional

Krzywizna i trójwymiarowość Oblio1100 czynią z niej formę o eleganckim i nowoczesnym designie, idealną do efektownych deserów i wyrafinowanych semifreddo. Dzięki dużej pojemności 1100 ml i średnicy 18 cm pozwala na przygotowanie wyjątkowych ciast i deserów o zaokrąglonych i harmonijnych kształtach.

Forma Oblio1100 jest wynikiem współpracy między Silikomart Professional a cukiernikiem Lucą Bernardinim, znanym z umiejętności łączenia cukiernictwa z lodami. Ten ekskluzywny design podkreśla Twoje kreacje i ułatwia ich wyjmowanie dzięki wysokiej jakości silikonowi platynowemu.

Dane techniczne

• Wymiary: Ø 180 mm – wysokość ok. 55 mm

• Pojemność: 1100 ml

• Kształt: zaokrąglony, trójwymiarowy (design Oblio)

• Materiał: biały silikon platynowy "Top White" – jakość profesjonalna

• Odporność termiczna: od -60°C do +230°C

• Kompatybilność: piekarnik, mikrofalówka, zamrażarka, głęboki zamrażalnik

• Konserwacja: nadaje się do mycia w zmywarce

Zalety formy Oblio1100

• Ekskluzywny design o zaokrąglonych liniach, stworzony we współpracy z Lucą Bernardinim

• Idealna do deserów na 6 do 8 porcji, semifreddo lodowych i pieczonych ciast

• Innowacyjna specjalna krawędź dla czystych kształtów i łatwego wyjmowania

• Wszechstronna: nadaje się do lustrzanych polew, welurowych sprayów lub naturalnych wykończeń

• Trwały silikon platynowy, który można używać ponownie do 2000 razy

Inspiracje przepisów

• Deser waniliowy z musem i wkładką z egzotycznych owoców, błyszcząca lustrzana polewa

• Ciasto o intensywnym smaku czekolady z chrupiącym nadzieniem pralinowym

• Lodowe semifreddo w stylu trompe-l’œil o owocowych smakach

• Nowoczesna terrina wytrawna do gastronomicznych prezentacji

Zawartość zestawu

• 1 forma silikonowa Oblio1100 – 18 cm / 1100 ml