Fun Cakes Mini Billes
Mini kulki Jasny Niebieski 800g
Mini kulki jasnoniebieskie w formacie warsztatowym do produkcji baby shower.
Mini kulki jasnoniebieskie Fun Cakes 800g są zaprojektowane do seryjnej produkcji tortów baby shower dla chłopców, pierwszych urodzin i wydarzeń rodzinnych.
Format 800g zapobiega brakowi zapasów w sezonowych szczytach (wiosenno-letnie baby shower).
Ten format warsztatowy dla profesjonalnych cukierników w produkcji: nadaje się do produkcji sezonowej, serii babeczek, warsztatów grupowych, ekonomii skali.
Podpisany odcień
Jasny niebieski 800g
Dominujący pigment: cukier + bardzo rozcieńczony błękitny barwnik FCF
Twarde słodzone mini kulki Fun Cakes, format torebki z zamknięciem strunowym, do równomiernego posypywania dekoracji.
Inne dostępne formaty
80g800g
Dane techniczne
2-3 mm
Średnica
Standardowa mini kulka
800g
Pojemność
Torebka z zamknięciem strunowym
Cukier
Skład
Twarda chrupkość
Kompatybilne z
- Pokrycie masą cukrową: Posypka na pokrytym torcie dla dekoracyjnego reliefu.
- Lukier królewski i krem maślany: Nakładać na ostatnią chwilę przed krystalizacją.
- Ganache i bita śmietana: Lekka posypka na babeczkach i deserach.
- Drip cakes i czekoladowe polewy: Nakładać, gdy polewa jest jeszcze płynna.
Poznaj gamę Fun Cakes Mini Billes
21 referencji mini kulek w jednolitym kolorze w katalogu. Kliknij, aby odkryć paletę.
RÓŻOWE & CZERWONE
ŻÓŁTE & POMARAŃCZOWE
ZIELONE
Autorskie pomysły kreatywne
- Produkcja baby shower: Niebieskie posypki na ponad 20 tortach na narodziny w serii.
- Profesjonalne babeczki layette: Niebieskie nadzienie na babeczkach na bufet baby shower.
- Seria cake gender reveal: Produkcja wielu tortów z ogłoszeniem płci.
- Warsztaty baby shower: Format dostosowany do kursów narodzin.
- Sklep cukierniczy na narodziny: Stały zapas dla specjalistów od narodzin.
Charakterystyka
| Pojemność | 800g |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Skład | Cukier, skrobia kukurydziana, barwniki spożywcze |
| Dominujący pigment | cukier + bardzo rozcieńczony błękitny barwnik FCF |
| Zalecane użycie | Dekoracja tortów, babeczek, lukier, drip cake, wykończenie cake design |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Bez glutenu. Możliwe śladowe ilości migdałów zgodnie z procesem. |
Instrukcja obsługi
- Przygotuj ciasto pokryte lub babeczkę z świeżym lukrem (jeszcze lekko wilgotnym).
- Wsyp mini kulki do miseczki, aby ułatwić dozowanie.
- Posypuj ręcznie lub łyżką, wykonując równomierne ruchy, aby uzyskać jednolite rozłożenie.
- Dla efektu obramowania, nałóż ręcznie wzdłuż krawędzi cienką szpatułką.
- Delikatnie dociśnij, aby kulki przylegały do lukru przed całkowitym skrystalizowaniem.
- Przechowuj pozostałe kulki w oryginalnym opakowaniu z zamknięciem do późniejszego użycia.
Konserwacja
| Przechowywanie | Temperatura pokojowa (15-25 °C), z dala od bezpośredniego światła |
| Do unikania | Wilgoć (kulki stają się lepkie), ekspozycja na słońce |
| Po otwarciu | Oryginalne opakowanie z zamknięciem: 12 miesięcy |
| Udekorowane ciasto | Przechowywać w chłodzie 2 do 3 dni, w suchym miejscu |
Uwaga: Jasnoniebieski pochłania zapachy: przechowywać opakowanie 800g z dala od aromatycznych produktów (wanilia, kawa).
Najczęściej zadawane pytania
Na ile ciast wystarcza jedno opakowanie?
Opakowanie 80g wystarcza na 4 do 8 ciast przy lekkim posypaniu, 2 do 4 ciast przy obfitej dekoracji. Opakowanie 800g (format warsztatowy) wystarcza na 40 do 80 ciast w zależności od gęstości dekoru.
Jak uniknąć, by kulki nie stały się lepkie?
Wsypać tuż przed podaniem. Przechowywać szczelnie zamknięte. Przechowywać w suchym miejscu, najlepiej w zamkniętej szafce.
Z jakim rodzajem lukru są kompatybilne?
Kompatybilne z masą cukrową, ganache, bitą śmietaną, lukrem królewskim i drip cake. Kulki lepiej przylegają do lukru jeszcze lekko wilgotnego, przed całkowitym skrystalizowaniem.
Różnica między Granulkami a Posypkami?
Mini Kulki są kuliste (2-3mm), Granulki nieregularne (~1mm), Posypki wydłużone (~5mm). Wybierz Mini Kulki dla efektu kulistego dekoru, Posypki dla efektu wydłużonych konfetti.
Porada Jasnoniebieski?
Jasnoniebieski pochłania zapachy: przechowywać opakowanie 800g z dala od aromatycznych produktów (wanilia, kawa).
Aby pójść dalej
Uzupełnij swoją paletę dekoracji o Biały, Srebrny, Mix Jasnych Kolorów lub przeglądaj kolekcję Jadalnych Dekoracji Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
