Fun Cakes Mini Billes
Mini kulki Jasnoróżowe 800g
Mini kulki jasnoróżowe w formacie warsztatowym do produkcji baby shower dla dziewczynek.
Mini kulki jasnoróżowe Fun Cakes 800g umożliwiają seryjną produkcję tortów baby shower dla dziewczynek, pierwszych urodzin i delikatnych kreacji dla niemowląt.
Format warsztatowy oszczędza 35% na kilogramie w porównaniu do formatu 80g, idealny do produkcji powtarzalnej.
Ten format warsztatowy dla profesjonalnych cukierników w produkcji: nadaje się do produkcji sezonowej, serii babeczek, warsztatów grupowych, oszczędności skali.
Sygnaturowy odcień
Jasnoróżowy 800g
Dominujący pigment: cukier + bardzo rozcieńczona azorubina
Twarde, słodkie mini kulki Fun Cakes, format torebki z zamknięciem strunowym, do równomiernego posypywania dekoracji.
Inne dostępne formaty
80g800g
Dane techniczne
2-3 mm
Średnica
Standardowa mini kulka
800g
Pojemność
Torebka z zamknięciem strunowym
Cukier
Skład
Twarda, chrupiąca
Kompatybilne z
- Pokrycie masą cukrową: Posypka na pokryty tort dla dekoracyjnego reliefu.
- Lukier królewski i buttercream: Nakładaj na ostatnią chwilę przed krystalizacją.
- Ganache i bita śmietana: Lekka posypka na babeczki i desery.
- Drip cakes i czekoladowe polewy: Nakładaj, gdy polewa jest jeszcze płynna.
Poznaj gamę Fun Cakes Mini Billes
21 referencji mini kulek w jednolitym kolorze w katalogu. Kliknij, aby poznać paletę.
ŻÓŁTE & POMARAŃCZOWE
ZIELONE
NIEBIESKIE & FIOLETOWE
Kreatywne pomysły sygnowane
- Produkcja tortów na narodziny: Posypka różowa na ponad 20 tortach dla dziewczynek seryjnie.
- Babeczki na baby shower: Jasnoróżowe nadzienie na bufet noworodkowy.
- Tort na pierwsze urodziny: Produkcja dla dziewczynki 1 rok z centralną cyfrą.
- Bufet gender reveal: Mieszanka różu i niebieskiego dla efektu niespodzianki.
- Warsztaty cukiernicze dla noworodków: Format dostosowany do specjalistycznych kursów.
Charakterystyka
| Pojemność | 800g |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Skład | Cukier, skrobia kukurydziana, barwniki spożywcze |
| Dominujący pigment | cukier + bardzo rozcieńczona azorubina |
| Zalecane zastosowanie | Dekoracja tortów, babeczek, lukier, drip cake, wykończenie cake design |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Bez glutenu. Możliwe śladowe ilości migdałów zgodnie z procesem. |
Instrukcja obsługi
- Przygotuj ciasto lub babeczkę pokrytą świeżym lukrem (jeszcze lekko wilgotnym).
- Wsyp mini kuleczki do miseczki, aby ułatwić dozowanie.
- Posypuj ręcznie lub łyżką, wykonując równomierne ruchy, aby uzyskać równomierne rozłożenie.
- Dla efektu obramowania, nakładaj ręcznie wzdłuż krawędzi cienką szpatułką.
- Delikatnie dociśnij, aby kuleczki przylegały do lukru przed całkowitym skrystalizowaniem.
- Przechowuj pozostałe kuleczki w oryginalnym opakowaniu z możliwością zamknięcia do późniejszego użycia.
Konserwacja
| Przechowywanie | Temperatura pokojowa (15-25 °C), z dala od bezpośredniego światła |
| Do unikania | Wilgoć (kuleczki stają się lepkie), ekspozycja na słońce |
| Po otwarciu | Oryginalne opakowanie z możliwością zamknięcia: 12 miesięcy |
| Udekorowane ciasto | Przechowywać w chłodzie 2 do 3 dni, w suchym miejscu |
Uwaga: Jasnoróżowy może blednąć pod wpływem bezpośredniego światła: przechowywać opakowanie 800g w zamkniętej szafce.
Najczęściej zadawane pytania
Na ile ciast wystarcza jedno opakowanie?
Opakowanie 80g wystarcza na 4 do 8 ciast przy lekkim posypaniu, 2 do 4 ciast przy obfitej dekoracji. Opakowanie 800g (format warsztatowy) wystarcza na 40 do 80 ciast w zależności od gęstości dekoracji.
Jak uniknąć, by kuleczki nie stały się lepkie?
Wsypuj tuż przed podaniem. Przechowuj szczelnie zamknięte opakowanie. Przechowuj w suchym miejscu, najlepiej w zamkniętej szafce.
Z jakim rodzajem lukru są kompatybilne?
Kompatybilne z masą cukrową, ganache, bitą śmietaną, lukrem królewskim i drip cake. Kuleczki lepiej przylegają do lukru jeszcze lekko wilgotnego, przed całkowitym skrystalizowaniem.
Różnica między granulatem a posypką?
Mini kuleczki są kuliste (2-3mm), granulki nieregularne (~1mm), a posypka wydłużona (~5mm). Wybierz Mini kuleczki dla efektu dekoracyjnego kulistego, posypkę dla efektu wydłużonych konfetti.
Wskazówka dotycząca jasnoróżowego?
Jasnoróżowy może blednąć pod wpływem bezpośredniego światła: przechowywać opakowanie 800g w zamkniętej szafce.
Aby pójść dalej
Uzupełnij swoją paletę dekoracji o Biały, Srebrny, Mix Jasnych Kolorów lub przeglądaj kolekcję Jadalnych Dekoracji Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
