Mini Billes Mix Niebiesko Biało Czerwony 80g
Miks niebiesko biało czerwony na patriotyczne torty okolicznościowe i święta narodowe.
Miks niebiesko biało czerwony Fun Cakes 80g odtwarza kolory świąt narodowych: 14 lipca, międzynarodowe wydarzenia sportowe, patriotyczne kreacje.
Ten miks to sygnatura sezonowych tortów okolicznościowych czerwiec-lipiec (święto narodowe, mistrzostwa sportowe).
Odcień sygnaturowy
Dominujący pigment: cukier + niebieski błyszczący + czerwony allura + węglan wapnia
Mini kuleczki Fun Cakes w miksie sygnaturowym, gotowe do posypania na torty i babeczki dla natychmiastowego efektu dekoracyjnego.
Dane techniczne
Kompatybilny z
- Pokrycie masą cukrową: Posypanie na pokryty tort dla dekoracyjnego efektu wypukłości.
- Lukier królewski i buttercream: Nakładaj na ostatnią chwilę przed krystalizacją.
- Ganache i bita śmietana: Delikatne posypanie na babeczki i desery.
- Drip cakes i czekoladowe polewy: Nakładaj, gdy polewa jest jeszcze płynna.
Poznaj gamę Fun Cakes Mini Billes Mix
10 miksów sygnaturowych i tematycznych w katalogu. Kliknij, aby poznać ofertę.
Kreatywne pomysły sygnaturowe
- Tort 14 lipca: Trójkolorowe posypanie na białym pokryciu na święto narodowe.
- Tort na wydarzenie sportowe: Dekoracja Pucharu Świata lub Euro na torcie w kolorach niebiesko-biało-czerwonych.
- Patriotyczne babeczki: Bufet na święto narodowe z pojedynczymi babeczkami.
- Tort na uroczystość francuską: Dekoracja wydarzenia cywilnego lub oficjalnej ceremonii.
- Tort drużyny sportowej: Urodziny fana sportu z kolorami koszulki.
Charakterystyka
| Pojemność | 80g |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Skład | Cukier, skrobia kukurydziana, barwniki spożywcze |
| Dominujący pigment | cukier + niebieski błyszczący + czerwony allura + węglan wapnia |
| Zalecane użycie | Dekoracja tortów, babeczek, lukier, drip cake, wykończenie cake design |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Bez glutenu. Możliwe śladowe ilości migdałów w zależności od procesu. |
Instrukcja obsługi
- Przygotuj ciasto pokryte lub babeczkę z świeżym lukrem (jeszcze lekko wilgotnym).
- Wsyp mini kuleczki do miseczki, aby ułatwić dozowanie.
- Posypuj ręcznie lub łyżką, wykonując równomierne ruchy dla równomiernego rozłożenia.
- Dla efektu obramowania nałóż ręcznie wzdłuż krawędzi cienką szpatułką.
- Delikatnie dociśnij, aby kuleczki przylegały do lukru przed całkowitym skrystalizowaniem.
- Przechowuj pozostałe kuleczki w oryginalnym opakowaniu z zamknięciem do późniejszego użycia.
Konserwacja
| Przechowywanie | Temperatura pokojowa (15-25 °C), z dala od bezpośredniego światła |
| Do unikania | Wilgoć (kuleczki stają się lepkie), ekspozycja na słońce |
| Po otwarciu | Oryginalne opakowanie z zamknięciem: 12 miesięcy |
| Udekorowane ciasto | Przechowywać w chłodzie 2 do 3 dni, w suchym miejscu |
Uwaga: Czerwony może wizualnie dominować mieszankę: dla zrównoważonego efektu dodaj osobno dodatkową białą posypkę.
Najczęściej zadawane pytania
Na ile ciast wystarcza jedno opakowanie?
Opakowanie 80g wystarcza na 4 do 8 ciast przy lekkim posypaniu, 2 do 4 ciast przy obfitej dekoracji. Opakowanie 800g (format warsztatowy) wystarcza na 40 do 80 ciast w zależności od gęstości dekoracji.
Jak uniknąć, by kuleczki nie stały się lepkie?
Wsypuj na ostatnią chwilę przed podaniem. Przechowuj szczelnie zamknięte opakowanie. Przechowuj w suchym miejscu, najlepiej w zamkniętej szafce.
Z jakim rodzajem lukru są kompatybilne?
Kompatybilne z masą cukrową, ganache, bitą śmietaną, lukrem królewskim i drip cake. Kuleczki lepiej przylegają do lukru jeszcze lekko wilgotnego, przed całkowitym skrystalizowaniem.
Różnica między Granulkami a Vermicelle?
Mini kuleczki są kuliste (2-3mm), Granulki nieregularne (~1mm), Vermicelle wydłużone (~5mm). Wybierz Mini kuleczki dla efektu dekoracyjnego kulistego, Vermicelle dla efektu wydłużonych konfetti.
Porada Bleu Blanc Rouge?
Czerwony może wizualnie dominować mieszankę: dla zrównoważonego efektu dodaj osobno dodatkową białą posypkę.
Aby pójść dalej
Uzupełnij swoją paletę dekoracji o Mix Couleurs Vives, Pastel, Blanc lub przeglądaj kolekcję Dekoracje jadalne Patissland.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit