Pavoni - Zestaw silikonowych form
Forma do lodów Gelato
Zestaw do lodów i rożków, 11 + 11 gniazd
Zestaw Gelato PX3235S, sygnowany przez Fabrizia Fioraniego, łączy 11 gniazd w kształcie lodów (średnica 55 mm, wysokość 52 mm) oraz 11 gniazd w kształcie rożka (średnica 55 mm, wysokość 36 mm). Po połączeniu obie części tworzą pojedynczą porcję o pojemności około 120 ml, na płycie o wymiarach 300 x 175 mm.
Dane techniczne
11 + 11
GNIAZD
120 ml
OBJĘTOŚĆ POJEDYNCZEJ PORCJI
300 x 175 mm
PŁYTA
Zastosowanie
- Indywidualne desery o wielu teksturach
- Desery mrożone (parfait, semifreddo)
- Polewa lustrzana lub aksamitny spray na formowanej powierzchni
- Deserowe tace na bufety i dla firm cateringowych
Warto wiedzieć: Przed wyjęciem z formy całkowicie zamroź masę - przez 6-8 godzin w temperaturze co najmniej -18 °C, aby uzyskać precyzyjne odwzorowanie. Myć letnią wodą za pomocą miękkiej gąbki.
Pełna karta techniczna
| Marka / Seria | Pavoni |
| Numer referencyjny | PX3235S |
| Projektant | Fabrizio Fiorani |
| Kształt | Lód i rożek |
| Wymiary płyty | 300 x 175 mm |
| Liczba gniazd | 11 do lodów + 11 do rożków |
| Wymiary gniazd | Lód: średnica 55 mm, wysokość 52 mm. Rożek: średnica 55 mm, wysokość 36 mm |
| Pojemność | Około 120 ml na pojedynczą porcję (około 60 ml + 60 ml) |
| Materiał | Silikon przeznaczony do kontaktu z żywnością |
Najczęściej zadawane pytania
Jaka jest pojemność pojedynczej porcji?
Około 120 ml, czyli około 60 ml na część lodową i 60 ml na część w kształcie rożka.
Ile gniazd zawiera zestaw?
11 gniazd do lodów i 11 gniazd do rożków, co pozwala przygotować 11 kompletnych pojedynczych porcji.
Kto zaprojektował zestaw Gelato?
To projekt Pavoni sygnowany przez cukiernika Fabrizia Fioraniego.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
