Saracino Mirror Glaze Pure Chocolat 1kg
🍰 Opis :
- Gotowa do użycia polewa lustrzana o smaku czystej czekolady, idealna do pokrywania ciast, musów, bavarois lub tart.
👩🍳 Sposób użycia :
- Wlać polewę lustrzaną do miski.
- Podgrzewać w mikrofalówce lub kąpieli wodnej do temperatury 35-40°C, ciągle mieszając.
- Uzyskać gładką i jednolitą substancję.
- Wlać całkowicie płynną polewę lustrzaną na wybrany produkt.
- Pozostawić polewę do stężenia.
🌿 Składniki :
- Syrop glukozowy
- Cukier
- Woda
- Proszek kakaowy
- Środek zagęszczający: agar-agar (E406) & pektyna (E440)
- Konserwanty: sorbinian potasu (E202)
- Regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), cytrynian sodu (E331)
🔍 Wartości odżywcze na 100g :
- Energia: 1295Kj / 305Kcal
- Tłuszcze: 2,4g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5g
- Węglowodany: 69g
- w tym cukry: 45g
- Białko: 2,3g
- Sól: 0g
🚫 Alergeny :
- Może zawierać śladowe ilości jaj, orzeszków ziemnych, soi, mleka, orzechów (migdały, orzechy laskowe, pistacje).
🌡️ Przechowywanie :
- Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła.
