Biały krem maślany Gloss Frost 2 l
Gotowy do użycia biały krem maślany, błyszczące wykończenie, format produkcyjny
Biały krem maślany Gloss Frost Colour Mill to gotowa do użycia baza opracowana z myślą o uzyskaniu czystej bieli i błyszczącego wykończenia, bez konieczności przygotowywania kremu maślanego na bezie szwajcarskiej.
Format 2 l został stworzony z myślą o regularnej produkcji i wielu zamówieniach: wystarczy na pokrycie 2–3 tortów warstwowych lub tortu weselnego o średnicy do 30 cm, bez różnic w odcieniu między warstwami.
Cechy
2 l
Pojemność
2–3 torty warstwowe
Pokrycie
Zalecane zastosowania
- Torty weselne i konstrukcje piętrowe o średnicy do 30 cm, bez różnic w odcieniu między poziomami
- Pracownie i produkcja kilku tortów w tym samym tygodniu
- Przygotowywanie dużych ilości dekoracji z kremu na wydarzenia (baby shower, uroczystości rodzinne, wielokrotne urodziny)
Sposób użycia
- Wyjmij wiaderko 30 minut przed użyciem, aby krem osiągnął temperaturę około 20°C
- Ubijaj przez 1–2 minuty mikserem elektrycznym na średnich obrotach, aby napowietrzyć krem i wygładzić jego konsystencję
- Aby uzyskać kolor, dodaj kilka kropli rozpuszczalnego w tłuszczach barwnika Colour Mill i wymieszaj szpatułką delikatnymi, zagarniającymi ruchami przed dekorowaniem rękawem cukierniczym lub wygładzaniem
Warto wiedzieć: nie przechowuj wiaderka w lodówce: krem maślany może rozwarstwić się pod wpływem zimna. Przechowuj je w temperaturze pokojowej (15–23°C), szczelnie zamknięte, i zużyj pozostały krem w ciągu 2 miesięcy od otwarcia.
Często zadawane pytania
Czy format 2 l nadaje się do regularnego zastosowania profesjonalnego?
Tak, właśnie do tego został przeznaczony: to opakowanie stworzone z myślą o cukierniach i pracowniach przygotowujących kilka tortów tygodniowo, bez konieczności częstego uzupełniania zapasów.
Ile tortów weselnych można pokryć zawartością wiaderka 2 l?
Jeden kompletny tort weselny o średnicy do 30 cm lub 2–3 standardowe torty warstwowe, zależnie od liczby warstw i grubości wygładzenia.
Czy można podzielić zawartość wiaderka 2 l na kilka zamówień w ciągu tygodnia?
Tak, między użyciami szczelnie je zamykaj i przechowuj w temperaturze pokojowej: konsystencja pozostanie stabilna przy rozdzieleniu produktu na kilka dni.
Dowiedz się więcej
Odkryj całą gamę Colour Mill. Nadaj produktom wybrany odcień za pomocą naszych barwników rozpuszczalnych w tłuszczach. Do wygładzania sprawdź nasze szpatułki cukiernicze.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












