Barwnik spożywczy w żelu AmeriColor – Super Red (Intensywna czerwień)
Dodaj profesjonalny akcent do swoich wypieków dzięki Super Red z serii Soft Gel Paste™ marki AmeriColor. Ten ultra skoncentrowany barwnik w żelu oferuje jaskrawą czerwoną barwę, idealną do wszystkich Twoich przygotowań: lukrów, masy cukrowej, kremu maślanego, ganache, makaroników, bez, biszkoptów itp.
✅ Zalety produktu
-
Intensywny i trwały kolor: żywa czerwień bez przejścia w różowy lub pomarańczowy
-
Wysoka koncentracja: wystarczy kilka kropel
-
Bardzo precyzyjne dozowanie dzięki miękkiemu flakonowi z dozownikiem
-
Nie zmienia konsystencji przygotowań (nie rozrzedza kremów ani ciast)
-
Odporność na cykle zamrażania i rozmrażania
-
Nie blaknie po pieczeniu
-
Bez orzechów, bez glutenu
Zawartość i zastosowanie
-
Format: buteleczka 21 g
-
Typ: barwnik spożywczy w żelu (Soft Gel Paste)
-
Zalecane dawkowanie: 3 krople na 87 g przygotowania (można dostosować w zależności od pożądanej intensywności)
🧾 Składniki
Woda, cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, guma roślinna, kwas cytrynowy,
<1% z: E211 (benzoesan sodu), E202 (sorbinian potasu)
Barwniki: E129, E124, E110, E102
⚠️ Barwniki E129, E124, E110 i E102 mogą mieć niepożądane skutki dla aktywności i uwagi u dzieci.
✅ Wskazówki dotyczące użycia
-
Przed użyciem wstrząsnąć
-
Dodawać kroplami do przygotowania
-
Dla intensywniejszego koloru pozostawić na kilka minut: barwa rozwija się stopniowo
-
Kompatybilny z większością nośników spożywczych (masa cukrowa, beza, krem maślany itp.)
Przechowywanie
-
Przechowywać w miejscu chronionym przed światłem i wilgocią
-
Dobrze zamykać po użyciu
-
Najlepiej spożyć przed datą wskazaną na opakowaniu
⚠️ Informacje regulacyjne
Ten barwnik jest przeznaczony wyłącznie do użytku profesjonalnego, zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Zawiera niektóre barwniki (E129, E124, E110, E102), które mogą, w przypadku nadmiernego spożycia, mieć niepożądane skutki dla aktywności i uwagi u dzieci.Przestrzegać zalecanego dawkowania: 3 krople na 87 g przygotowania.
Nie stosować w czystej postaci ani w niekontrolowanych ilościach.Produkt przeznaczony do dekoracji lub barwienia spożywczego pod kontrolą, w środowisku profesjonalnym.
✅ Dlaczego warto wybrać AmeriColor?
Technologia Soft Gel Paste™ zapewnia wyższą intensywność koloru niż tradycyjne barwniki płynne lub proszkowe. Gwarantuje jednolite i stałe wykończenie, bez efektu rozwarstwienia, bez twardnienia z upływem czasu i bez opadania delikatnych struktur (bita śmietana, mus itp.).