Barwnik spożywczy w żelu AmeriColor – Super Red (Intensywna czerwień)
Dodaj profesjonalny akcent do swoich wypieków dzięki Super Red z serii Soft Gel Paste™ od AmeriColor. Ten ultra skoncentrowany barwnik w żelu oferuje intensywny czerwony odcień, idealny do wszystkich Twoich przygotowań: lukrów, mas cukrowych, kremów maślanych, ganache, makaroników, bez, biszkoptów itd.
✅ Zalety produktu
-
Intensywny i stabilny kolor : jaskrawa czerwień bez przejścia w róż lub pomarańcz
-
Wysoka koncentracja : wystarczy kilka kropel
-
Ultra precyzyjne dozowanie dzięki miękkiemu flakonowi z dozownikiem
-
Nie zmienia tekstury przygotowań (nie rozrzedza kremów ani ciast)
-
Odporne na cykle zamrażania/rozmrażania
-
Nie blaknie po ugotowaniu
-
Bez orzechów, bez glutenu
Zawartość i zastosowanie
-
Format: butelka 21 g
-
Typ: barwnik spożywczy w żelu (Soft Gel Paste)
-
Zalecane dawkowanie: 3 krople na 87 g przygotowania (można dostosować w zależności od pożądanej intensywności)
🧾 Składniki
Woda, cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, guma roślinna, kwas cytrynowy,
<1 % z: E211 (benzoesan sodu), E202 (sorbinian potasu)
Barwniki: E129, E124, E110, E102
⚠️ Barwniki E129, E124, E110 i E102 mogą mieć niepożądane skutki dla aktywności i uwagi u dzieci.
✅ Wskazówki dotyczące użycia
-
Wstrząsnąć przed użyciem
-
Dodawaj kroplami do swojej mieszanki
-
Dla intensywniejszego koloru pozostaw na kilka minut: odcień rozwija się stopniowo
-
Kompatybilny z większością nośników spożywczych (masa cukrowa, beza, krem maślany itp.)
Przechowywanie
-
Przechowywać w miejscu chronionym przed światłem i wilgocią
-
Dokładnie zamknąć po użyciu
-
Najlepiej spożyć przed datą wskazaną na opakowaniu
⚠️ Informacje regulacyjne
Ten barwnik jest przeznaczony wyłącznie do użytku profesjonalnego, zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Zawiera niektóre barwniki (E129, E124, E110, E102), które w przypadku nadmiernego spożycia mogą mieć niepożądane skutki dla aktywności i uwagi u dzieci.Przestrzegać zalecanej dawki: 3 krople na 87 g przygotowania.
Nie stosować nierozcieńczonego ani w niekontrolowanych ilościach.Produkt przeznaczony do dekoracji lub barwienia żywności pod kontrolą, w warunkach profesjonalnych.
✅ Dlaczego warto wybrać AmeriColor?
Technologia Soft Gel Paste™ zapewnia wyższą intensywność koloru niż tradycyjne barwniki płynne lub proszkowe. Gwarantuje jednolite i stałe wykończenie, bez efektu rozwarstwienia, bez twardnienia z upływem czasu i bez opadania delikatnych struktur (bita śmietana, mus itp.).