Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach w proszku Chocolart Żółtko Jaja – Pavoni – 40 g
Dodaj ciepła i elegancji swoim czekoladowym kreacjom dzięki barwnikowi Chocolart Żółtko Jaja od Pavoni. Specjalnie zaprojektowany do rozpuszczania w maśle kakaowym, ten barwnik rozpuszczalny w tłuszczach o wysokiej gęstości jest idealnym wyborem dla wymagających czekoladników i cukierników.
Opracowany z mistrzem świata szefem kuchni Emmanuele Forcone, ten głęboki żółty kolor przywodzi na myśl intensywność naturalnego żółtka, idealny do błyszczących i autentycznych wykończeń.
Dane techniczne:
-
Typ: Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach w proszku
-
Kolor: Żółtko jaja
-
Waga: 40 g
-
Składniki: Barwnik: E102
-
Sposób użycia: Rozpuścić w maśle kakaowym
-
Zastosowania: Czekolada, masa migdałowa, ganache, kremy, masa cukrowa
-
Marka: Pavoni – Włochy
Zalecenia:
-
Nie połykać produktu w takiej formie.
-
Przechowywać z dala od światła i powietrza. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu (20 do 25°C).
Ważne informacje:
-
Zawiera barwnik E102: może mieć niepożądane skutki dla aktywności i uwagi u dzieci.
-
Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
Dla bogatej i profesjonalnej żółci
Ten żółty barwnik o kolorze żółtka podkreśli Twoje wielkanocne kreacje, tabliczki z nadzieniem lub czekoladowe dekoracje kwiatowe. Niezbędny do naturalnych i intensywnych wykończeń.
