Pavoni - Barwnik w proszku rozpuszczalny w tłuszczach
Pomarańczowy barwnik w proszku rozpuszczalny w tłuszczach, 40 g
Żywy, ciepły pomarańcz do dekoracji i preparatów na bazie tłuszczu.
Barwnik w proszku rozpuszczalny w tłuszczach Orange Pavoni z linii Chocolart to barwnik spożywczy o wysokiej gęstości, który rozprasza się w roztopionych tłuszczach. Produkt w opakowaniu o masie 40 g jest przeznaczony do dekorowania i polewania, barwienia masła kakaowego oraz do takich preparatów jak masa migdałowa, masa cukrowa, ganache i kremy.
Dane techniczne
- Rodzaj
- Rozpuszczalny w tłuszczach
- Rozprasza się w tłuszczach
- Format
- 40 g
- Proszek o wysokiej gęstości
- Odcień
- Pomarańczowy
- Żywy i jasny
Zalecane zastosowania
- Dekorowanie i polewanie
- Masło kakaowe (natryskiwanie, aerograf, pędzel)
- Masa migdałowa
- Masa cukrowa
- Ganache
- Kremy
Ciepły, słoneczny pomarańcz przywodzi na myśl jesień, cytrusy i święta pod koniec roku. Pasuje do dekoracji na Halloween i słodkich wypieków.
Aby uzyskać jednolity kolor, rozprowadź proszek w roztopionym maśle kakaowym o temperaturze około 35–40 stopni C. Odrobina czerwieni ociepli odcień, a odrobina żółci go rozjaśni. Ten barwnik nie jest przeznaczony do preparatów wodnych.
Pełna karta techniczna
| Marka | Pavoni (Włochy), linia Chocolart |
|---|---|
| Rodzaj | Barwnik spożywczy w proszku, rozpuszczalny w tłuszczach |
| Kolor | Pomarańczowy |
| Masa netto | 40 g |
| Składniki | Barwnik E110 |
| Ostrzeżenie | E110 może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i uwagę dzieci. |
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów. |
| Sposób użycia | Rozprowadzać w roztopionym tłuszczu (maśle kakaowym), nierozpuszczalny w wodzie |
| Przechowywanie | Przechowywać w suchym miejscu, z dala od światła i powietrza, w temperaturze od 20 do 25 stopni C |
| Pochodzenie | Włochy |
Najczęściej zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czym różni się barwnik rozpuszczalny w tłuszczach od barwnika rozpuszczalnego w wodzie?
Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach rozprasza się w tłuszczach, takich jak masło kakaowe. Barwnik rozpuszczalny w wodzie rozpuszcza się w wodzie. Do wszelkich tłustych mas potrzebny jest barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, taki jak ten.
Jak dostosować odcień pomarańczowego?
Zacznij od tego odcienia pomarańczowego i dostosuj go: odrobina czerwieni przyciemni go, nadając mu mandarynkowy odcień, a odrobina żółci rozjaśni go. Rozprowadź barwnik w roztopionym maśle kakaowym i dobrze wymieszaj.
Czy zawiera alergeny?
Zawiera barwnik E110 z obowiązkowym ostrzeżeniem dotyczącym wpływu na aktywność i uwagę dzieci. Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
Dodatkowe materiały
Odkryj naszą kolekcję barwników rozpuszczalnych w tłuszczach oraz całą linię Pavoni na Patissland. Stwórz własną paletę, łącząc ten pomarańczowy barwnik z rozpuszczalnym w tłuszczach barwnikiem cytrynowym 40 g lub rozpuszczalnym w tłuszczach barwnikiem czerwonym 40 g.
Więcej inspiracji
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
