Pavoni – rozpuszczalny w tłuszczach barwnik w proszku
Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik w proszku pomarańczowy 40 g
Żywy i ciepły pomarańczowy kolor do dekoracji i przygotowywania produktów na bazie tłuszczu.
Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik w proszku Orange Pavoni z serii Chocolart to wysokostężony barwnik spożywczy, który rozprasza się w roztopionych tłuszczach. Pakowany w słoiczek o pojemności 40 g, przeznaczony do dekorowania i oblewania, barwienia masła kakaowego, a także przygotowywania masy migdałowej, masy cukrowej, ganache i kremów.
Charakterystyka techniczna
Rozpuszczalny w tłuszczach
Typ
Rozprasza się w tłuszczach
40 g
Format
Proszek o wysokim stężeniu
Pomarańczowy
Odcień
Żywy i świetlisty
Zalecane zastosowania
- Do dekorowania i oblewania
- Masło kakaowe (natryskiwanie, aerograf, pędzel)
- Masa migdałowa
- Masa cukrowa
- Ganache
- Kremy
Ciepły i słoneczny pomarańczowy kolor przywodzi na myśl jesień, cytrusy i święta na koniec roku. Doskonale pasuje do dekoracji halloweenowych i słodkich kreacji.
Rozprowadź proszek w roztopionym maśle kakaowym w temperaturze około 35–40 stopni C, aby uzyskać jednolity kolor. Odrobina czerwieni ociepli odcień, a odrobina żółtego go rozjaśni. Ten barwnik nie jest przeznaczony do preparatów na bazie wody.
Warto wiedzieć: Należy rozprowadzać wyłącznie w roztopionym tłuszczu (maśle kakaowym w temperaturze około 35–40 stopni C); ten rozpuszczalny w tłuszczach barwnik nie nadaje się do preparatów na bazie wody. Przechowywać w suchym miejscu, z dala od światła i powietrza, w temperaturze od 20 do 25 stopni C. Nie spożywać w stanie nierozcieńczonym; stosować wyłącznie jako składnik preparatów, przechowywać poza zasięgiem małych dzieci. Uwaga: E110 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Pełna karta techniczna
| Marka | Pavoni (Włochy), seria Chocolart |
| Typ | Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy w proszku |
| Kolor | Pomarańczowy |
| Masa netto | 40 g |
| Składniki | Barwnik E110 |
| Ostrzeżenie | E110 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. |
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów. |
| Sposób użycia | Rozprowadzać w roztopionym tłuszczu (maśle kakaowym), nierozpuszczalny w wodzie |
| Przechowywanie | W suchym miejscu, z dala od światła i powietrza, w temperaturze od 20 do 25 stopni C |
| Pochodzenie | Włochy |
Najczęściej zadawane pytania
Jaka jest różnica między barwnikiem rozpuszczalnym w tłuszczach a rozpuszczalnym w wodzie?
Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach rozprasza się w tłuszczach, takich jak masło kakaowe. Barwnik rozpuszczalny w wodzie rozpuszcza się w wodzie. Do każdego tłustego preparatu potrzebny jest barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, taki jak ten.
Jak dostosować odcień pomarańczowego?
Zacznij od tego pomarańczowego odcienia i dostosuj go: odrobina czerwieni przyciemni go w kierunku mandarynkowego, a odrobina żółtego rozjaśni. Rozprowadź w roztopionym maśle kakaowym i dobrze wymieszaj.
Czy zawiera alergeny?
Zawiera barwnik E110 oraz wymaganą przepisami informację dotyczącą wpływu na skupienie uwagi u dzieci. Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
Dowiedz się więcej
Odkryj naszą kolekcję barwników rozpuszczalnych w tłuszczach oraz całą serię Pavoni w Patissland. Aby stworzyć własne palety, połącz ten pomarańczowy barwnik z żółtym cytrynowym barwnikiem rozpuszczalnym w tłuszczach 40 g lub czerwonym barwnikiem rozpuszczalnym w tłuszczach 40 g.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
