Barwnik Soft Gel Paste AmeriColor Lemon Yellow nadaje jasny, cytrynowy akcent i jest dostępny w butelce o pojemności 21 g z dozownikiem. Skoncentrowana formuła gwarantuje intensywny i jednolity kolor.
Charakterystyka
- •Format: miękka butelka o pojemności 21 g z dozownikiem
- •Intensywny żółty kolor zbliżony do cytrynowego, jednolita barwa
- •Wysokie stężenie: potrzeba niewielkiej ilości produktu
- •Odporny na cykle zamrażania i rozmrażania
Sposób użycia
Można stosować do kremów, lukrów, buttercream, royal icing, masy cukrowej, masy migdałowej, makaroników, biszkoptów i ciastek. Orientacyjne dozowanie: 3 krople na 57 g masy, z możliwością dostosowania do pożądanej intensywności. Ten cytrynowy żółty kolor pasuje do świeżych wypieków i deserów cytrusowych. Odkryj inne odcienie w gamie AmeriColor.
Warto wiedzieć
Składniki: woda, cukier, E102 (tartrazyna), modyfikowana skrobia kukurydziana, guma roślinna, kwas cytrynowy. Konserwanty (poniżej 0,1%): benzoesan sodu (E211), sorbinian potasu (E202).
E102 może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Produkt przeznaczony do użytku profesjonalnego. Dozować precyzyjnie, nie spożywać w czystej postaci: dodawać do bazy spożywczej.
Przechowywanie: w temperaturze pokojowej, z dala od światła. Po użyciu szczelnie zamknąć, nie wystawiać na działanie wilgoci.
Najczęściej zadawane pytania
Jaka jest różnica między Lemon Yellow a Electric Yellow?
Lemon Yellow daje bardziej wyrazisty, cytrynowy żółty kolor, natomiast Electric Yellow wpada w bardziej neonowy i nasycony odcień żółci — wybór zależy od efektu, jaki chcesz uzyskać na wypieku.
Czy można użyć go do cytrynowego lukru na makaronikach?
Tak, kolor łatwo łączy się z masą na makaroniki lub bitą ganache, nie zmieniając jej konsystencji.
Jak uzyskać pastelowy, a nie intensywny odcień?
Zmniejsz początkową ilość i dodawaj barwnik kropla po kropli do już jasnej bazy, sprawdzając odcień na bieżąco.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
