Barwnik spożywczy w żelu AmeriColor Forest Green, 21 g
Forest Green to skoncentrowany barwnik spożywczy w żelu z gamy Soft Gel Paste firmy AmeriColor. Nadaje głęboki, jednolity odcień leśnej zieleni, nie zmieniając konsystencji przygotowywanych produktów, i zachowuje stabilność zarówno podczas mrożenia, jak i w kontakcie z wilgocią.
Charakterystyka
- Intensywna, jednolita leśna zieleń, bez efektu ziarnistości
- Skoncentrowany żel: niewielka ilość wystarcza do uzyskania intensywnego koloru
- Odporny na mrożenie i wilgoć
- Nie rozwarstwia się w przygotowywanej masie
- Format: buteleczka 21 g
Sposób użycia
Przed użyciem wstrząśnij buteleczką, a następnie dodawaj barwnik kropla po kropli: użyj około 3 kropli na 57 g masy, dostosowując ilość do oczekiwanej intensywności. Odcień ten nadaje się do kremów maślanych, bitej śmietany, lukru królewskiego, masy cukrowej i marcepanowej, polew lustrzanych oraz biszkoptów. Szczególnie dobrze sprawdzi się w dekoracjach inspirowanych naturą lub Bożym Narodzeniem (choinki, ostrokrzew, listowie).
Składniki: woda, cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, guma roślinna, kwas cytrynowy, mniej niż 0,1% substancji konserwujących (E211, E202), barwniki E133, E102, E132, E129.
E102 i E129: mogą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Skoncentrowany produkt do zastosowań profesjonalnych, przeznaczony do dodawania do przygotowywanych mas: nie spożywać w czystej postaci. Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od światła i wilgoci, po użyciu szczelnie zamknąć.
Najczęściej zadawane pytania
Czy ta zieleń nadaje się do dekoracji bożonarodzeniowych?
Tak, jej głęboki odcień leśnej zieleni doskonale nadaje się do dekoracji w kształcie choinek, ostrokrzewu i listowia na świątecznych ciastach i tortach.
Czy barwnik sprawdzi się w lukrze królewskim?
Tak, można go bezpośrednio wmieszać w lukier królewski, podobnie jak w krem maślany lub bitą śmietanę, bez zmiany ich konsystencji.
Czy trzeba mieszać go z innymi odcieniami, aby uzyskać różne odcienie zieleni?
Nie, nie jest to konieczne: Forest Green można stosować samodzielnie, aby uzyskać głęboką zieleń. Można również użyć go w mniejszej ilości, by otrzymać jaśniejszy odcień zieleni.
Poznaj inne odcienie z gamy AmeriColor oraz wszystkie barwniki spożywcze Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
