Barwnik spożywczy AmeriColor – Electric Blue (Elektryczny Niebieski)
Rozświetl swoje słodkie kreacje odcieniem Electric Blue od AmeriColor®. Ten jasny i czysty niebieski jest idealny do dynamicznych lukrów, nowoczesnych deserów lub efektownego cake designu.
Dzięki formule Soft Gel Paste™ ten barwnik oferuje wyjątkową siłę koloryzacji bez zmiany tekstur.
✅ Najważniejsze cechy
-
Intensywny i trwały elektryczny odcień niebieskiego
-
Żelowa konsystencja łatwa do dozowania (elastyczna butelka z dozownikiem)
-
Nie zmienia tekstury kremów ani lukrów
-
Doskonale odporne na zamrażanie, światło i wilgoć
-
Ekonomiczne: wystarczy niewielka ilość
Idealne zastosowania
-
Lukry, kremy maślane, stabilizowana bita śmietana
-
Masa cukrowa, masa migdałowa, fondant
-
Formy do ciast, babeczek, biszkoptów
-
Nowoczesne dekoracje, makaroniki, mrożone desery
Zalecane dawkowanie : 3 krople na 57 g preparatu
Składniki
Woda, cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, guma roślinna, kwas cytrynowy.
Mniej niż 0,1% konserwantów: E211 (benzoesan sodu), E202 (sorbinian potasu).
Barwnik: E133 (błękit brylantowy FCF).
⚠️ Może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i uwagę u dzieci.
Informacje dla profesjonalistów
Przeznaczone wyłącznie dla użytkowników profesjonalnych.
Przestrzegać maksymalnych dozwolonych dawek barwników spożywczych.
Nie stosować w czystej postaci. Do włączenia do bazy spożywczej.
Przechowywanie
-
Przechowywać w temperaturze pokojowej
-
Przechowywać z dala od światła i wilgoci
-
Dokładnie zamknąć po użyciu