Chocolat au lait sans sucre Valrhona Xocoline 41 % – bloc de 3 kg – édulcorant maltitol
chocolat au lait sans sucre

Czekolada mleczna Xocoline 41% – Bez cukru – 3kg

Normalna cena€129,99
€43,33/kg
Podatki wliczone w cenę. Koszty wysyłki obliczane przy kasie.
  • W magazynie

Wysyłka 24/48h

earth_fill

Dostawy Neutralne Pod względem Emisji CO2*

Płatność Bezpieczna

Czekolada mleczna Xocoline 41% – Valrhona – blok 3 kg

Mleczna słodycz, bez cukru

Mleczna czekolada Xocoline 41% od Valrhona to profesjonalna polewa bez dodatku cukru, słodzona maltitolem. Dzięki swojemu mlecznemu profilowi, delikatnemu aromatowi i lekkiej, końcowej goryczce, oferuje zrównoważone doznania smakowe, zachowując jednocześnie niski indeks glikemiczny.


Główne cechy

  • Zawartość kakao: 41 %

  • Bez dodatku cukru – słodzony maltitolem

  • Profil sensoriel : lacté, légèrement cacaoté, avec une pointe d'amertume

  • Format : 3 blocs de 1 kg (soit 3 kg)

  • Label : Entreprise certifiée B Corporation

  • Applications : enrobage, moulage, tablettes, mousses, glaces, sorbets, ganaches, crémeux


Składniki

Słodzik: maltitol, masło kakaowe, pełne mleko w proszku, ziarna kakaowca, naturalny ekstrakt waniliowy, emulgator: lecytyna słonecznikowa.

Alergeny: zawiera mleko.
Może zawierać śladowe ilości orzechów.
⚠ Nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający.


Wartości odżywcze (na 100 g)

Ta czekolada dostarcza 2179 kJ (527 kcal).
Zawiera 40,4 g tłuszczów, w tym 24,4 g kwasów tłuszczowych nasyconych.
Węglowodany wynoszą 44,6 g, w tym tylko 9,72 g cukrów.
Zawiera 8,13 g białka, 3,23 g błonnika pokarmowego i 0,26 g soli.


Do wyrobów bez cukru, z delikatnością

Idealne na:

  • Lekkie ganache bez dodatku cukru

  • Kremowe musy o niskim indeksie glikemicznym

  • Tabliczki mlecznej czekolady bez cukru

  • Odchudzone batony czekoladowe

  • Lody, sorbety, kremowe desery, wyroby bez szybkich cukrów


Przechowywanie

Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu (16–18 °C), z dala od zapachów i światła. Nie narażać na duże wahania temperatury.


Zapewnij swoim klientom zdrowszą alternatywę, bez kompromisów w smaku.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Wysyłka neutralna pod względem emisji dwutlenku węgla we wszystkich zamówieniach
5783kg
usunięto emisje związane z wysyłką
Odpowiada to...
23686
kilometry przejechane przez przeciętny samochód z silnikiem benzynowym

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam