Colour Mill - Choco Drip
Choco Drip 125 g - Black
Gotowa do użycia płynna czekolada, głęboka czerń i nieprzezroczysta
Colour Mill Choco Drip Black to płynna czekolada w głębokiej czerni, gotowa do użycia, barwiona w całej masie, nieprzezroczysta już po pierwszej warstwie i matowa po zastygnięciu. Pozwala uzyskać wyraziste kontrasty bez konieczności samodzielnego barwienia białej czekolady.
Zapakowana w miękki woreczek z dzióbkiem o pojemności 125 g, rozgrzewa się w kilka sekund i można ją nakładać bezpośrednio na krawędź tortu.
Właściwości
- Pojemność
- 125 g
- Odcień
- Czarny
Polecane zastosowania
- Halloween oraz motywy gotyckie i graficzne
- Wyraziste kontrasty na białym, kremowym lub złotym tle, zapewniające efektowny wygląd
- Napisy i logo wykonane rożkiem na jasnej polewie, aby uzyskać efekt tablicy
Sposób użycia
- Podgrzewaj zamknięty woreczek w kuchence mikrofalowej, w 10-sekundowych interwałach (lub w kąpieli wodnej na małym ogniu), aż polewa uzyska płynną konsystencję bez grudek
- Wykonaj próbę na brzegu miski: strużka powinna zatrzymać się po 2-3 cm, nie spływając aż do dna
- Nałóż na dobrze schłodzony tort, delikatnie wyciskając polewę od krawędzi na zewnątrz, a następnie wstaw do lodówki na 15 minut, aby polewa drip zastygła
Składniki i alergeny
Składniki: Cukier, tłuszcz roślinny (palmowy), emulgatory: E322 (soja), E433, E492, serwatka w proszku, aromat, przeciwutleniacze: E307, E307b, składniki mleka w proszku, śmietanka w proszku, glicerol, olej roślinny (rzepakowy), barwnik: E153.
Alergeny: Zawiera: soję, mleko.
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy jedna warstwa czarnej polewy drip wystarczy, by uzyskać krycie?
Tak, odcień jest kryjący już po pierwszej warstwie. Nie trzeba nakładać drugiej warstwy, aby zakryć jasną polewę pod spodem.
Jak uniknąć zbyt grubych strużek przy tym ciemnym odcieniu?
Przed nałożeniem sprawdź konsystencję, wykonując próbę na misce: strużka powinna zatrzymać się po 2-3 cm. Na czarnym tle zbyt rzadka polewa jest bardziej widoczna niż jasny kolor.
Czy można połączyć tę czarną polewę drip ze złotą dekoracją?
Tak, to klasyczne połączenie w dekorowaniu tortów: najpierw nałóż czarną polewę drip i poczekaj, aż zastygnie, a następnie dodaj na wierzch akcenty barwnika lub złotego sprayu.
Dodatkowe informacje
Poznaj całą serię Colour Mill. Stwórz własny odcień za pomocą naszych barwników rozpuszczalnych w tłuszczach. Odkryj nasze polewy lustrzane, które pozwolą uzyskać inne wykończenie.
Sprawdź także
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
