Mallard Ferrière - rant cukierniczy ze stali nierdzewnej
Okrągły rant cukierniczy ze stali nierdzewnej, Ø 24 cm x wys. 4,5 cm
Duże desery dla 12–14 osób
Okrągły rant cukierniczy Mallard Ferrière ze stali nierdzewnej ma średnicę Ø 24 cm i wysokość 4,5 cm. Ten rozmiar zaprojektowano z myślą o dużych deserach i tortach wielopiętrowych. Bez dna, można go ustawić bezpośrednio na paterze, blasze lub sztywnym podkładzie, aby precyzyjnie złożyć deser, od biszkoptu po polewę.
Dane techniczne
- Średnica
- Ø 24 cm
- Wysokość
- 4,5 cm
- 3–4 warstwy
- Orientacyjny rozmiar
- 12–14 osób
- w zależności od grubości warstw
Wskazówki dotyczące użytkowania
- Duże desery dla 12–14 osób
- Szeroka podstawa tortu wielopiętrowego lub weselnego
- Torty na rodzinne uroczystości lub imprezy stowarzyszeniowe
- Wyjmowanie z formy: wyłóż wnętrze rantem z folii rantowej w przypadku musów lub mrożonych deserów. Zdejmij rant, gdy deser dobrze stężeje w chłodzie.
- Pieczenie: rant ustawiony na blasze wyłożonej papierem do pieczenia nadaje się również do pieczenia biszkoptu lub ciasta biszkoptowego w odpowiednim rozmiarze.
Warto wiedzieć
Często zadawane pytania
Pytania i porady
Czy ten duży rant jest stabilny i utrzyma tort wielopiętrowy?
Tak, stal nierdzewna zapewnia odpowiednią sztywność na całym obwodzie, nawet przy dużych średnicach, pod warunkiem że podczas chłodzenia konstrukcja stoi na sztywnej podstawie (tacy lub grubym podkładzie).
Czy można transportować deser tej wielkości w rancie?
Jest polecany do dużych deserów: rant utrzymuje konstrukcję podczas transportu. Można go zdjąć tuż przed podaniem lub wykończeniem polewą.
Czy ten rozmiar nadaje się na tort weselny lub wielopiętrowy tort okolicznościowy?
Tak, duże średnice (22–28 cm) służą zazwyczaj jako podstawa lub niższa warstwa. Można je łączyć z mniejszymi średnicami z tej serii, tworząc wyższe warstwy.
Dodatkowe materiały
Poznaj całą kolekcję foremek ze stali nierdzewnej lub uzupełnij zestaw o końcówki cukiernicze do końcowego dekorowania.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
