Mallard Ferrière - Pierścień do musów ze stali nierdzewnej
Okrągły pierścień do musów ze stali nierdzewnej, Ø 12 cm x wys. 4,5 cm
Małe ciasta i desery dla 2–3 osób
Ten okrągły pierścień do musów Mallard Ferrière ze stali nierdzewnej ma średnicę Ø 12 cm i wysokość 4,5 cm. To format przeznaczony na desery dla 2–3 osób. Bez dna, można go ustawić bezpośrednio na talerzu do serwowania, blasze lub sztywnym podkładzie, aby starannie złożyć deser od biszkoptu po polewę.
Cechy
- Średnica
- Ø 12 cm
- Wysokość
- 4,5 cm
- 3–4 warstwy
- Orientacyjny format
- 2–3 os.
- w zależności od grubości warstw
Wskazówki dotyczące użytkowania
- Desery na kolację dla dwóch lub trzech osób
- Indywidualne bavarois i musy na biszkoptowym spodzie
- Praktyczny format na kameralny podwieczorek
- Wyjmowanie z formy: wyłóż wnętrze folią rantową przy deserach musowych lub mrożonych. Zdejmij pierścień, gdy deser dobrze stężeje w chłodzie.
- Pieczenie: położony na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pierścień nadaje się również do pieczenia biszkoptu lub ciasta biszkoptowego w odpowiednim rozmiarze.
Warto wiedzieć
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy ten rant nadaje się na deser dla jednej lub dwóch osób?
Tak, średnice od 10 do 14 cm są przeznaczone na porcje indywidualne lub dla 2–4 osób, zależnie od dokładnego rozmiaru, a wysokość 4,5 cm wystarcza do przygotowania 2 lub 3 warstw.
Czy można piec spód ciasta bezpośrednio w tym rancie?
Tak, stal nierdzewna nadaje się do pieczenia w piekarniku. Rant ustaw na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, na przykład podczas pieczenia biszkoptu lub porcjowanego ciasta genoise.
Jak czysto wyjąć z formy mały mus lub sernik?
Przed układaniem warstw wyłóż wnętrze paskiem folii rantowej, a następnie delikatnie ogrzej obwód palnikiem lub gorącą ściereczką. Ułatwi to zdjęcie rantu bez uszkodzenia krawędzi.
Dodatkowe materiały
Zobacz całą kolekcję form ze stali nierdzewnej lub uzupełnij zestaw o tylki cukiernicze do wykończenia dekoracji.
Zobacz także
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
