Praliné Amande Noisette 50% - Craquant - VALRHONA
Praliné Amande Noisette 50% - Craquant - VALRHONA
Praliné Amande Noisette 50% - Craquant - VALRHONA

Pralina Migdałowo-Orzechowa 50% - Chrupiąca

Normalna cena€14,99
/
Podatki wliczone w cenę. Koszty wysyłki obliczane przy kasie.

Chrupiąca Owocowa Pralina 50% - Valrhona

Masa netto: 300g

Chrupiące praliny o zawartości 50% owoców firmy Valrhona to pozycja obowiązkowa dla profesjonalnych i amatorskich cukierników. Dzięki zawartości suszonych owoców wynoszącej 50% ta pralina harmonijnie łączy migdały i orzechy laskowe w chrupiącej i pysznej konsystencji. Jego ziarnista konsystencja dodaje dodatkowego wymiaru pyszności wszystkim Twoim słodkim kreacjom.


Cechy

  • Konsystencja: chrupiąca z ziarnami migdałów i orzechów laskowych
  • Zawartość suszonych owoców: 50%
  • Smak: Intensywny i bez oleju palmowego

Wiele zastosowań

Pralinka ta jest niezwykle wszechstronna i można ją wykorzystać na wiele sposobów:

  • Do smarowania: do chleba, brioszek lub naleśników.
  • W cieście: Idealny do musów, kremów, ubijanych ganache, wykwintnych wkładów do ciasta parzonego, eklerów, muffinów, baz biszkoptowych lub tart.
  • Innowacyjne przepisy: Wróć do klasyków, takich jak Paryż-Brest, z chrupiącą konsystencją lub dodaj pyszności swoim ciastkom.

Korzyści i zobowiązania

  • Ekoodpowiedzialność:
    • Doniczka wykonana jest z nadającego się do recyklingu PET, co pozwala ograniczyć emisję CO2 i wykorzystanie energii nieodnawialnej.
    • Pokrywa niezawierająca sadzy umożliwia efektywne sortowanie i recykling.

Wartości odżywcze (na 100 g)

  • Wartość energetyczna: 520 kcal / 2170 kJ
  • Włókna: 4,99 g
  • Białko: 9,05 g
  • Nasycone kwasy tłuszczowe: 2,24 g
  • Sel.: 0,00 g
  • Sucre: 51,40 g
  • Węglowodany: 53,00 g
  • Lipidy: 29,10 g

Skład i alergeny

  • Składniki: Cukier, orzechy laskowe 25%, migdały 25%, emulgator (lecytyna słonecznikowa), naturalny ekstrakt waniliowy.
  • Alergeny: Orzechy laskowe, migdały. Wyprodukowano w warsztacie z mleka, z możliwą obecnością jaj, soi, glutenu i innych orzechów.
  • Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze od 16 do 18°C.

Valrhona, partner szefów kuchni w dziedzinie czekolady od ponad 100 lat, stworzyła tę chrupiącą pralinę, aby zaspokoić potrzeby cukierników poszukujących innowacyjnych składników. Ta pralina o wyjątkowej teksturze idealnie nadaje się do tworzenia pysznych i wyrafinowanych wypieków, przy jednoczesnym poszanowaniu wysokich standardów jakości i odpowiedzialności ekologicznej.

Uważaj na letnie upały: Ze względu na wysokie temperatury latem istnieje ryzyko, że czekolada stopi się podczas transportu. Zalecamy wybranie szybkiej metody dostawy i zaplanowanie natychmiastowego odbioru paczek, aby zachować jakość czekolady. Dziękuję za zrozumienie. 🍫🌞

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Ostatnio widziany

Wysyłka za pomocą Shopify Planet neutralna pod względem emisji dwutlenku węgla
Wysyłka neutralna pod względem emisji dwutlenku węgla we wszystkich zamówieniach
2.976kg
usunięto emisje związane z wysyłką
Odpowiada to...
12189
kilometry przejechane przez przeciętny samochód z silnikiem benzynowym